мясо

Форумы «ПротеинТек 2020», «ПроПротеин 2020» – о трендах и будущем мясной индустрии
Статьи - Вестник

Форумы «ПротеинТек 2020», «ПроПротеин 2020» – о трендах и будущем мясной индустрии

23-24 сентября 2020 года в Москве активно обсуждались инновационные и стратегические вопросы производства мяса, создание прорывных промышленных технологий в пищевой промышленности
Новая звезда мясной галактики
Статьи - Вестник

Новая звезда мясной галактики

Россия может стать одной из немногих стран-производителей высококачественной говядины
Правила хорошего бифштекса
Статьи - Вестник

Правила хорошего бифштекса

Крупнейшие агрохолдинги наращивают производство свинины и свою долю на рынке
Такая корова нужна самому
Статьи - Вестник

Такая корова нужна самому

Продуктивность КРС в России растет быстрее, чем общее поголовье
Что не так с колбасой в России?
Статьи - Вестник

Что не так с колбасой в России?

Мифы и правда о самом популярном в нашей стране продукте
Еда на выезд
Статьи - Вестник

Еда на выезд

В Минсельхозе России рассчитывают на большие перспективы экспорта отечественной сельхозпродукции
Удовольствие от вкуса
Статьи - Вестник

Удовольствие от вкуса

Успех компании «Мелант» кроется в понимании рынка и потребностей покупателей
Золотой стандарт
Статьи - Вестник

Золотой стандарт

Четвертый в России по мощности и по динамике роста мясокомбинат запускает новые линейки продуктов
Не переедим, но вывезем
Статьи - Вестник

Не переедим, но вывезем

Крупнейшие инвестпроекты РФ в сфере АПК ориентированы на экспорт сельхозпродукции
Традиции качества
Статьи - Вестник

Традиции качества

Одно из старейших мясоперерабатывающих предприятий Беларуси ОАО «Минский мясокомбинат» производит несколько сотен наименований высококачественной продукции из охлажденного сырья
На пути формирования новой породы
Статьи - Вестник

На пути формирования новой породы

Селекционная работа в СПК «Колхоз имени Свердлова» позволила улучшить генетический потенциал КРС и  в результате значительно увеличить молочную продуктивность
Эдуард Щеколов: «Россия вышла по производству свинины на уровень продовольственной безопасности»
Статьи - Вестник

Эдуард Щеколов: «Россия вышла по производству свинины на уровень продовольственной безопасности»

ООО «Кудряшовский мясокомбинат» входит в холдинг «КоПИТАНИЯ», предприятия которого в Новосибирской области образуют полный технологический цикл, от выращивания зерна до производства свежего мяса в потребительской упаковке и реализации его через фирменную торговлю
Стартовала регистрация на мероприятия выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК»
Статьи - Вестник

Стартовала регистрация на мероприятия выставки «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК»

Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК» пройдет 28–30 мая в московском «Крокус Экспо»
Новое лицо ритейла: какие форматы продвижения продукции больше не работают? 
Статьи - Вестник

Новое лицо ритейла: какие форматы продвижения продукции больше не работают? 

Сегодня розничный рынок продукции агросектора входит стадию активного роста и расцвета. Так происходит и в России, и в мире
Толстый край мясного бизнеса
Статьи - Вестник

Толстый край мясного бизнеса

При снижении общего поголовья КРС в России топ-25 животноводческих компаний наращивают свое присутствие на рынке
Крылья, лапы и хвосты
Статьи - Вестник

Крылья, лапы и хвосты

Российский мясной экспорт будет расти за счет его выхода на новые азиатские рынки
Экспорт продукции АПК: ответы на актуальные вопросы
Статьи - Вестник

Экспорт продукции АПК: ответы на актуальные вопросы

28 – 30 мая в «Крокус Экспо» состоится крупнейшее бизнес-событие агропромышленного сектора — Международная специализированная выставка «Мясная промышленность. Куриный король. Индустрия холода для АПК»
Мясные короли России
Статьи - Вестник

Мясные короли России

Аналитический центр МИД «ЕвроМедиа» подготовил ежегодный рейтинг «Топ компаний по поголовью КРС в России»
Новый животноводческий комплекс на 800 голов КРС в подмосковном Одинцове откроется 12 февраля
Статьи - Вестник

Новый животноводческий комплекс на 800 голов КРС в подмосковном Одинцове откроется 12 февраля

Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин
Программа развития
Статьи - Вестник

Программа развития

Татарстанский агрохолдинг наращивает мясопереработку и производство молока
Видная порода
Статьи - Вестник

Видная порода

ООО «Солнечное» — одно из крупнейших племенных хозяйств Юга России
Возрождение через модернизацию
Статьи - Вестник

Возрождение через модернизацию

ООО «Янишполе» — узкоспециализированное сельскохозяйственное предприятие Кондопожского района Республики Карелия, производящее молоко и мясо КРС
Александр Котяш: «Миссия «БЭЗРК-Белгранкорм» на новгородской земле выполнена сполна»
Статьи - Вестник

Александр Котяш: «Миссия «БЭЗРК-Белгранкорм» на новгородской земле выполнена сполна»

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» — ведущий производитель мяса птицы и свинины в России, работающий на оборудовании лучших зарубежных образцов
Котлета международного значения
Статьи - Вестник

Котлета международного значения

Что нужно сделать в отрасли для увеличения экспорта российского мяса
Первые в Астрахани
Статьи - Вестник

Первые в Астрахани

На астраханском рынке ждут появление халяльных колбасных изделий

Безопасность «Даров Артемиды» обеспечивает федеральная государственная информационная система «Меркурий»
Статьи - Вестник

Безопасность «Даров Артемиды» обеспечивает федеральная государственная информационная система «Меркурий»

ООО «Дары Артемиды» — дистрибьюторская компания, занимающаяся поставкой охлажденного и замороженного мяса и рыбы в федеральные и локальные продуктовые сети.
Качество — «убойная» сила
Статьи - Вестник

Качество — «убойная» сила

На мировом потребительском рынке идет рост спроса на мясо с подтвержденным качеством  
Павел Брежнев: «Мы даем людям уверенность в завтрашнем дне»
Статьи - Вестник

Павел Брежнев: «Мы даем людям уверенность в завтрашнем дне»

Развитие потребительских кооперативов сегодня является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства страны
Станислав Алейник: «Наращиванию объемов производства сельхозпродукции способствуют модернизация, инновационные технологии и поддержка аграриев»
Статьи - Вестник

Станислав Алейник: «Наращиванию объемов производства сельхозпродукции способствуют модернизация, инновационные технологии и поддержка аграриев»

Белгородская область сегодня входит в число лидеров среди регионов России по развитию агропромышленного комплекса
Колбаса докатилась до птицы
Статьи - Вестник

Колбаса докатилась до птицы

Южные мясопереработчики обнаруживают новые точки роста
Мясной стол
Статьи - Вестник

Мясной стол

Крупнейшие агрохолдинги продолжают увеличивать свои позиции на рынке производства мяса
Харон Амерханов: «Важно продолжать создание высокопродуктивных стад в мясном скотоводстве»
Статьи - Вестник

Харон Амерханов: «Важно продолжать создание высокопродуктивных стад в мясном скотоводстве»

В 2017 году российские сельхозпредприятия смогли обеспечить страну мясом птицы, свининой, яйцами и молоком
Вышел первый в 2018 году номер журнала «Вестник АПК»
Статьи - Вестник

Вышел первый в 2018 году номер журнала «Вестник АПК»

В номере сформированы основные приоритеты развития отечественного АПК на ближайшие пять лет
Кормильцы Сибири
Статьи - Вестник

Кормильцы Сибири

Предприятие, которое несет ответственность перед людьми
Марина Спирина: «Мы работаем профессионально и от души!»
Статьи - Вестник

Марина Спирина: «Мы работаем профессионально и от души!»

ООО «Бурятмяспром» — ​одно из крупнейших предприятий мясоперерабатывающей отрасли в Сибири и на Дальнем Востоке
От производства к переработке
Статьи - Вестник

От производства к переработке

Перевод предприятия с растениеводства на переработку позволил Виталию Кружилину открыть производство и продажу свинины
Диверсификация как гарантия непотопляемости
Статьи - Вестник

Диверсификация как гарантия непотопляемости

Прибыльность одного направления может поддержать другие
По полной программе
Статьи - Вестник

По полной программе

ГК «РИАТ» производит огромный ассортимент сельхозпродукции «от поля до прилавка»
Инвесторы себя не сдерживают
Статьи - Вестник

Инвесторы себя не сдерживают

Вложения в АПК остаются широким окном возможностей
Стратегия победителя
Статьи - Вестник

Стратегия победителя

ООО «Мелант» — пять лет в отрасли пищевой промышленности
Свинина готова к выезду
Статьи - Вестник

Свинина готова к выезду

Экспорт свинины поддерживается на государственном уровне, но обеспечить его качество может только производитель
Деревня поработает на стейк
Статьи - Вестник

Деревня поработает на стейк

Сможет ли развитие отрасли мясного скотоводства изменить уклад сельской жизни
Верность традициям
Статьи - Вестник

Верность традициям

ГК «Донские Традиции» на протяжении многих лет сохраняет качество и спрос на продукцию
Триумфальная арка Тамбовской области
Статьи - Вестник

Триумфальная арка Тамбовской области

Комплекс площадью 14 тысяч квадратных метров построен вблизи поселка Стрельцы в Тамбовской области.
Харон Амерханов: «Благодаря господдержке повысилась инвестиционная привлекательность животноводства»
Статьи - Вестник

Харон Амерханов: «Благодаря господдержке повысилась инвестиционная привлекательность животноводства»

За четыре года реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия продолжалась положительная динамика роста продукции животноводства.

Евгений Ахпашев: «Настало время делать упор на увеличение экспорта»
Статьи - Вестник

Евгений Ахпашев: «Настало время делать упор на увеличение экспорта»

В соответствии с Доктриной продовольственной безопасности Россия сегодня уже полностью вышла на самообеспечение зерном, мясом, маслом и сахаром
Мясной пир
Статьи - Вестник

Мясной пир

На ООО «Колбасный Завод «Донские Традиции» проведена модернизация оборудования
Мясное меню
Статьи - Вестник

Мясное меню

Аналитический центр ИД «ЕвроМедиа» составил рейтинг крупнейших животноводческих хозяйств России по поголовью КРС и свиней
Крылатая экспансия
Статьи - Вестник

Крылатая экспансия

В ближайшие годы российские птицеводческие хозяйства намерены наращивать свое присутствие на отечественных и зарубежных рынках
Накормить своих и чужих
Статьи - Вестник

Накормить своих и чужих

Отечественный животноводческий сектор всерьез рассматривает возможность расширения поставок мяса в страны СНГ и Азии
Эффективное животноводство
Статьи - Вестник

Эффективное животноводство

Условия содержания, корма и профессиональная ветеринария — факторы хороших надоев и привесов в ОАО «Славино»
Пора на выход
Статьи - Вестник

Пора на выход

Российское мясо готовится к экспортному прорыву
Харон Амерханов: «Экспорт продукции может стать для сельхозпроизводителей фактором экономической стабильности»
Статьи - Вестник

Харон Амерханов: «Экспорт продукции может стать для сельхозпроизводителей фактором экономической стабильности»

В последние годы благодаря реализации мер в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства в России появилась положительная динамика в сфере животноводства.

Вышел первый в 2017 году номер журнала «Вестник АПК»
Статьи - Вестник

Вышел первый в 2017 году номер журнала «Вестник АПК»

Первый номер посвящен развитию отрасли животноводства в России.

Олег Кожемяко: «Сельское хозяйство Сахалина на подъеме»
Статьи - Вестник

Олег Кожемяко: «Сельское хозяйство Сахалина на подъеме»

Ключевые вызовы, которые стоят сегодня перед Сахалинской областью в сфере АПК, — это высокая стоимость основных продуктов питания и зависимость региона от внешних поставок продовольствия
Все оттенки вкусного
Статьи - Вестник

Все оттенки вкусного

Лидер мясной переработки Тамбовской области расширяет географию присутствия
Пора оформить отношения
Статьи - Вестник

Пора оформить отношения

Взаимодействие между поставщиками сырья, переработчиками и ретейлерами все еще остается острой проблемой
Мушег Мамиконян: «Перестаньте пугать население пищей»
Статьи - Вестник

Мушег Мамиконян: «Перестаньте пугать население пищей»

Российский экспорт может пострадать от собственных продовольственных фобий, уверен президент Мясного совета ЕЭП Мушег Мамиконян.
Поднятая целина
Статьи - Вестник

Поднятая целина

ООО «ТРЭНЭКС» превратило брошенные земли в успешное и преуспевающее хозяйство
Премьер мясной индустрии
Статьи - Вестник

Премьер мясной индустрии

Группа компаний «Премьер» обеспечивает качественной мясной продукцией собственную торговую сеть и магазины Красноярска
Это вкусно!
Статьи - Вестник

Это вкусно!

ООО «Агрохолдинг «Новотроицкий» производит продукты питания из собственного натурального сырья
Равиль Сафиулин: «Я благодарен всему коллективу и каждому сотруднику в отдельности за вклад в развитие предприятия»
Статьи - Вестник

Равиль Сафиулин: «Я благодарен всему коллективу и каждому сотруднику в отдельности за вклад в развитие предприятия»

«Камский Бекон» был образован в 2005 году. Сегодня здесь содержат 16 500 голов свиноматок, а производство мяса в живом весе достигает 48 тыс. тонн в год.

Битва за рынок
Статьи - Вестник

Битва за рынок

Российская Федерация за два года реализации стратегии импортозамещения в АПК добилась впечатляющих результатов
Мясное изобилие
Статьи - Вестник

Мясное изобилие

В структуре ООО «Тимашевскмясопродукт» появился распределительный центр
Датские технологии развивают российский АПК
Статьи - Вестник

Датские технологии развивают российский АПК

Сегодня ООО «ДанИнвест» (Дания) управляет двумя свиноводческими комплексами. Один из них — ООО «Раск» в Рассказовском районе Тамбовской области на 5 тыс. голов, который производит 150 тыс. свиней на убой в год. И есть большие планы по развитию именно в этой территории
Будем с хлебом и мясом
Статьи - Вестник

Будем с хлебом и мясом

ООО «Рассказовское» успешно развивает растениеводство и животноводство на собственной кормовой базе
Высокий стандарт
Статьи - Вестник

Высокий стандарт

«Надежда» дарит радость вкуса миллионам покупателей
Еда навынос
Статьи - Вестник

Еда навынос

Аграриям России уже тесно на внутреннем рынке продовольствия
Александр Резунов: «Внутренние потребности региона в зерне, картофеле, молоке и яйцах обеспечены на 100%»
Статьи - Вестник

Александр Резунов: «Внутренние потребности региона в зерне, картофеле, молоке и яйцах обеспечены на 100%»

Брянская область входит в число субъектов, поступательно увеличивающих производство сельскохозяйственной продукции
Стратегия изобилия
Статьи - Вестник

Стратегия изобилия

«Вестник АПК» представляет самые яркие точки импортозамещения на российской сельскохозяйственной карте
Вкус натурального продукта
Статьи - Вестник

Вкус натурального продукта

Наличие убойного цеха позволяет ООО «Агропродукт» выпускать собственную экологически чистую мясную продукцию
«Заревское» — значит качественное
Статьи - Вестник

«Заревское» — значит качественное

Крупные тульские сельхозпроизводители делают ставку на переработку
Королевский визит
Статьи - Вестник

Королевский визит

14 мая в Ростове прошло заседание круглого стола по вопросу развития торгово-экономического сотрудничества РО с Королевством Бахрейн