Питание

В России стали есть больше мясных продуктов

По данным Росстата в 2023 году потребление мяса и мясопродуктов увеличилось на 4,2% и составило 98 кг на человека. Одновременно россияне стали есть меньше мучного и сладкого.

Новости

Конференция «Устойчивое развитие АПК. Здоровые продукты как инструмент повышения конкурентоспособности»

Издательский дом «Коммерсантъ» в Ростове-на-Дону проводит 8 февраля 2022 г. конференцию «Устойчивое развития АПК. Здоровые продукты как инструмент повышения конкурентоспособности»

Актуально

Если хочешь быть здоров

Российские потребители распробовали продукты для правильного питания

Портрет региона

Тепло «Родных ладоней»

Опыт КФХ Богданов показывает: даже в кризисный период можно уверенно идти в гору

Импортозамещение

Натуральный хлеб – залог здоровья

В нынешних условиях забота о своем здоровье стала как никогда актуальной. А значит, выбирать стоит самые качественные продовольственные продукты, приготовленные исключительно из натуральных ингредиент...

Актуально

Почему при любой опасности мы скупаем гречку? А чем запасались наши предки? Что раньше было «русским имбирем»? Отвечает историк кулинарии Ольга Сюткина

О вкусной, здоровой и дефицитной пище.

Импортозамещение

Пища для здоровья

Волгоградская компания «Аксай» запустила в производство новую продуктовую линейку «Здоровая еда», ориентированную на людей, следящих за своим питанием и здоровьем

Актуально

Испорченным вход воспрещен

Как правильно выбрать вкусные и полезные фрукты для новогоднего застолья

Кто кормит Россию

«История в Богимово»: бренд сохраняет наследие

Молоко, масло, кисломолочные продукты и сыры различных традиций под торговой маркой «История в Богимово» имеют полное право называться органическими по всему миру

Импортозамещение

В поисках гармонии

Развитие органического сельхозпроизводства потребует просветительской работы и построения прозрачной системы контроля

Актуально

Белый хлеб уже не торт

Эксперты рассказали, так ли незаменим хлеб, как привыкли считать российские потребители

Актуально

Агаси Арутюнян: «Для сельского хозяйства РФ важно повышение устойчивости, а не увеличение производства»

В сентябре ФАО выпустила новый доклад — «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире». Согласно приведенным там последним данным, в 2017 году в мире голодали 821 млн челове...