В современных реалиях обеспечение продовольственной безопасности является основной задачей, стоящей перед сельским хозяйством России. ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора», являясь подведомственным Федеральной службе по ветеринарному и фитосанитарному надзору, обеспечивает оценку соответствия сельскохозяйственной продукции требованиям качества и безопасности.
Ростовский референтный центр представляет собой современный исследовательский и диагностический центр, располагающий высокотехнологичным оборудованием и квалифицированными кадрами. Его деятельность охватывает Ростовскую, Волгоградскую и Астраханскую области и территорию Калмыкии.
Референтный центр — универсальное и многофункциональное учреждение. Здесь проводятся испытания подконтрольных государственному ветеринарному надзору товаров; исследования в области карантина растений и в области качества и безопасности зерна и продуктов его переработки; испытания проб семян сельхозрастений и почв; исследования в области соблюдения регламента применения пестицидов и агрохимикатов при производстве сельхозпродукции. Большое внимание уделяется исследованию качества пищевой продукции, например, выявляются остатки лекарственных средств, а также фальсификаты.
Особо стоит отметить в структуре референтного центра работу лаборатории по диагностике АЧС и других особо опасных заболеваний животных. Это одно из крупнейших ветеринарных диагностических учреждений на Юге России. Технологические возможности лаборатории позволяют проводить порядка 500 тысяч исследований биоматериала в год, зараженного или с подозрением на зараженность микроорганизмами II-IV групп патогенности, ядами биологического происхождения II-IV групп патогенности, а также простейшими и гельминтами.
Ветеринарные специалисты центра осуществляют ветеринарное обслуживание предприятий и организаций, осмотр продукции, сырья, кормов, транспортных средств для оформления ветеринарных сопроводительных документов, в том числе предэкспортных сертификатов.
«Одна из самых востребованных услуг для предприятий, планирующих экспорт, — проведение анализа соблюдения предприятием ветеринарно-санитарных требований, технических регламентов и иных нормативных правовых актов. Наши специалисты фактически проводят аудит предприятия с предложениями по устранению несоответствий и помогают выявить риски, влияющие на качество и безопасность продукции», — комментирует заместитель директора ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Виктория Белера.
Для предприятий рыбохозяйственного комплекса учреждением внедрен комплекс услуг, предусматривающий ветеринарное сопровождение деятельности от выращивания и добычи рыбы до проведения экспертиз кормов и продукции.
