АО «Тепличное» (г. Ульяновск, Засвияжский район, с. Баратаевка) — комплекс теплиц защищенного грунта, цель работы которого — обеспечение граждан свежими овощами круглый год. Предприятие выполняет эту задачу уже 45 лет — первая продукция отправилась в магазины еще в 1977 году. Объем продукции, произведенной за эти годы, составляет почти 500 тыс. тонн. Площадь занимаемой территории — 104 га, при этом зимних теплиц — 27 га.
Продукция АО «Тепличное» — огурцы, томаты, перец, баклажаны, листовой салат, земляника. Также сезонно здесь выращивают тюльпаны и круглогодично розы, производят мед.
Вся производимая продукция имеет сертификаты о соответствии международным стандартам управления качеством и рисками, влияющими на безопасность продукции.
На предприятии используется международная система менеджмента качества ХАССП, соответствие которой подтверждается в процессе регулярных аудитов. А для обеспечения качества и безопасности работают несколько собственных био- и одна агрохимлаборатория.
Баратаевские овощи реализуются через собственную торговую сеть предприятия, состоящую из магазинов и автолавок, а кроме того, компания сотрудничает с крупнейшими российскими торговыми сетями. Из региональных это «Гулливер» и «Победа», из федеральных — «Пятерочка», «Перекресток», «Магнит», «Лента». Есть современный складской комплекс, оборудованный холодильными камерами и автовесами, а также оборудованием, синхронизированным с учетными системами предприятия, например, 1С.
«Тепличное» использует собственный автопарк фур, представленный грузовиками Scania и КАМАЗ с рефрижераторами для транспортировки продукции в региональные распределительные центры крупнейших торговых сетей страны. АО «Тепличное» — единственное предприятие в России с собственными биолабораториями, где выращивается широкий перечень энтомофагов и производятся биопрепараты, необходимые для борьбы с болезнями и вредителями тепличных культур экологичным и эффективным биометодом без применения химпрепаратов. Как результат — прекрасные показатели при высоком качестве продукции.
В 2021 году валовой сбор овощей составил 14,4 тыс. тонн, в первом полугодии 2022 года — 8,3 тыс. тонн.
Основную долю произведенных овощей составили огурцы и томаты. Продукция АО «Тепличное» регулярно удостаивается наград и почетных званий всероссийского и регионального уровня.
Только за 2021 год получены золотые медали конкурса «Всероссийская марка (III тысячелетие) «Знак качества XXI века», награды в категории «За высокое качество продукции защищенного грунта, свежие овощи» отраслевой выставки «Защищенный грунт России», а также земляника Кабрилло победила в топ-100 лучших товаров России с правом использования золотого знака.
В 2020 году предприятию присвоен товарный знак «Марка качества Ульяновской области».
АО «Тепличное» активно участвует в подготовке молодых специалистов: в 2017 году на базе предприятия открыта кафедра Ульяновского государственного аграрного университета имени П. А. Столыпина «Овощеводство защищенного грунта». Студенты УГСХА регулярно проходят практику в теплицах агропромышленного хозяйства.
