Твердый урожай

В этом году в России ожидается урожай зерновых в объеме 132 млн тонн — в связи со сложными погодными условиями это несколько меньше, чем в прошлом году, но качество зерна лучше, большая доля продовольственных и твердых сортов. Это даст возможность России экспортировать более 50 млн тонн зерновых. 

Уборка зерновых в России подходит к финишу — к середине сентября, по данным Минсельхоза РФ, зерновые культуры обмолочены с 33 млн га — это 70% площадей. На 21 сентября аграрии РФ намолотили около 104 млн тонн зерновых и зернобобовых культур, в том числе 76 млн тонн пшеницы и около 15,9 млн тонн ячменя. При этом качество зерна гораздо лучше, чем в прошлом году. Минсельхоз России сохраняет прогноз производства зерновых по итогам года на уровне 132 млн тонн, в том числе 84 млн тонн пшеницы. По словам министра сельского хозяйства РФ Оксаны Лут, в целом урожай основных сельхозкультур в этом году позволит полностью обеспечить внутренний рынок и сохранить высокий экспортный потенциал как по сырью, так и по продуктам переработки.

Юг — традиционный лидер. По традиции, лидерами по объемам намолоченного зерна и срокам уборки стали регионы юга России. Так, аграрии Краснодарского края собрали 12,6 млн тонн урожая зерна в бункерном весе несмотря на сложные погодные условия. Из них более 10,3 млн тонн пришлось на пшеницу, еще 1,2 млн тонн — на ячмень. В целом урожай пшеницы на Кубани в 2024 году на 80% состоит из продовольственного зерна. Средняя урожайность по краю выше прошлогодней — 62,3 ц/га. Более того, установлен рекорд урожайности.

Комиссия Книги рекордов России зафиксировала результаты публичной уборки сорта озимой пшеницы школы селекции Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко — 109,7 ц/га. Как отметил директор НЦЗ им. П. П. Лукьяненко Вячеслав Лукомец, сейчас 50% площадей в России, занятых посевами озимой пшеницы — это сорта Национального центра зерна им. П. П. Лукьяненко. Благодаря кубанским ученым, селекционерам и семеноводам край полностью обеспечен отечественными семенами пшеницы, кукурузы и подсолнечника.

На Дону собрано 10,9 млн тонн ранних зерновых и зернобобовых при средней урожайности 33 ц/га. В разрезе сельхозкультур с 3,3 млн га было собрано около 10 млн тонн озимой пшеницы со средней урожайностью 35,7 ц/га, почти 30 тыс. тонн яровой пшеницы с урожайностью 17,9 ц/га. С учетом валового сбора поздних зерновых культур Ростовская область может достичь урожая более чем 11 млн тонн.

На Ставрополье валовый сбор зерна в 2024 году составил 7,8 млн тонн.

Уборка продолжается во всех зернопроизводящих регионах страны. Каким будет урожай по итогам? Аналитический центр «СовЭкон» повысил прогноз производства пшеницы в России в этом году на 400 тыс. тонн — до 82,9 млн тонн. Пересмотр прогноза отражает высокую урожайность в азиатской части страны. Так, оценка сбора в Сибири выросла до рекордных 11,3 млн тонн — это плюс 1,3 млн тонн к предыдущему прогнозу. На Урале сбор пшеницы, как ожидается, достигнет 4,3 млн тонн, что на 200 тыс. тонн выше предыдущей оценки. Рост производства в Сибири и на Урале частично компенсирует спад в Центральном и Поволжском регионах. Из-за сухой погоды в центре и экстремальной жары в Поволжье прогнозы для этих регионов были снижены на 0,4 млн тонн — до 16,9 млн тонн и на 0,8 млн тонн — до 17 млн тонн соответственно.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) пока сохраняет свою оценку производства пшеницы — 82,2 млн тонн (без учета новых регионов). По словам гендиректора ИКАР Дмитрия Рылько, как правило, зерно убирается со всех посевных площадей, кроме списанных из-за введения там режима ЧС.  В этом году, продолжает он, к списанию попали довольно серьезные площади в Омской области и, скорее всего, в Алтайском и Красноярском краях, Новосибирской области. «По качеству ситуация сложная: в регионах западной Сибири, как мы говорим, до «великих дождей», удалось убрать 20-30% пшеницы. Это, в основном, нормальная продовольственная пшеница 3-го и 4-го классов. Все, что убирается сейчас, после дождей, вызывает серьезные опасения: там резко возросла доля фуража и даже пшеницы, которая по своим качественным характеристикам ниже фуражных кондиций», — прокомментировал Дмитрий Рылько.

Независимый эксперт зернового рынка Александр Корбут считает, что сейчас не стоит давать поспешных оценок. Как объяснил эксперт, действительно есть информация о росте урожайности в азиатской части страны, но сейчас там, скорее всего, зерно влажное из-за дождей. «На юге, в центре и Поволжье, судя по отчетам «Россельхознадзора», все неплохо. Но на Алтае, и, я думаю, эти данные можно экстраполировать на другие регионы Сибири, две недели назад было 80% пшеницы 3-го класса, сейчас — меньше 70%. Считать зерно надо не в полях, а именно в закромах, когда оно собрано и уже появляются официальные данные Росстата», — уверен он. По оценкам эксперта, урожай зерна (в весе после доработки, включая новые регионы) в этом году составит 128-129 млн тонн, из них пшеницы — 82 млн тонн.

По словам замдиректора Центра оценки качества зерна Марии Шостак, качество пшеницы урожая 2024 года выше, чем годом ранее. К таким выводам ведомство пришло, обследовав 32 млн тонн зерна со всей страны.

Не пшеницей единой. Идет уборка и других зерновых культур, при этом существенное снижение урожайности кукурузы на юге России отмечают аграрии в этом году. Из-за продолжительной жары и отсутствия осадков продуктивность посевов ниже в два-три раза и более, и даже на орошении результат по урожаю хуже прошлогоднего, отмечает Поле.рф. Как пояснил  руководитель технических экспертов по кукурузе компании «Сингента» Сергей Миков, текущий сезон с точки зрения погодных условий выдался очень стрессовым. «Особенно трудно приходится сельхозпредприятиям южных регионов, где средняя урожайность кукурузы составляет 40 ц/га. Есть хозяйства, которые и вовсе получают по 10 ц/га, и это не зависит от того, гибриды какой компании возделываются, снижение наблюдается по всем продуктам. Это, прежде всего, касается Краснодарского и Ставропольского краев, Ростовской области, — рассказал эксперт. — В Ставрополье, Черноземье и Центральной России ситуация с продуктивностью посевов кукурузы в целом тоже немного лучше, чем на юге, но здесь также ожидаемого уровня урожайности аграрии не получат».

Эксперты селекционных компаний сходятся во мнении, что снижение продуктивности и валового сбора приведет к росту цен на культуру. По прогнозам компании RUSEED, посевные площади кукурузы на 2025 год сохранятся на уровне текущего года: 2,6-2,8 млн га. Стабильность площадей объясняется тем, что текущие экономические условия и внутренний спрос (внутреннее потребление составляет около 9,5 млн тонн) позволяют поддерживать прежние объемы посевов.

А вот урожай риса ожидается не ниже прошлогоднего. По данным ассоциации «Национальный рисовый союз» на 17 сентября, в Краснодарском крае обмолочено 21,3 тыс. га риса — это 18% от посевных площадей. Средняя урожайность агрокультуры на указанную дату составляла 68,1 ц/га. Для сравнения, на аналогичную дату в прошлом году эти показатели составляли 13,3 тыс. га, или 12% от посевных площадей и 65,8 ц/га соответственно. Текущее состояние посевов риса позволяет предположить, что урожай будет не ниже, чем в 2023 году.

На Восточном экономическом форуме, который прошел в начале сентября, заместитель министра сельского хозяйства Андрей Разин отметил, что сегодня наша страна производит в год до 1,2 млн тонн риса, но в обозримом будущем планируется увеличить этот показатель до 2 млн тонн.

Аграрии ждут лучших цен. Сельхозпроизводителей беспокоят сложившиеся цены на зерно, которые не могут обеспечить им необходимую рентабельность. Так, внутрироссийские закупочные цены на пшеницу 4-го класса с протеином 12,5% на портовых элеваторах Черного и Азовского морей в середине сентября составили: Азов — 14 200 (0) руб./т; Новороссийск — 17 150 (- 400) руб./т; Ростов-на-Дону — 14 700 (+ 300) руб./т; Тамань — 16 700 (+ 500) руб./т. А у трейдеров цены еще ниже — от 8120 до 16 800 рублей за тонну (см. таблицу).

Прогноз по экспорту повышен. Международный совет по зерну (IGC) повысил прогноз экспорта зерна и пшеницы из РФ. Экспорт зерна из РФ прогнозируется на уровне 52,5 млн тонн (+ 300 тыс. к прошлому прогнозу). Оценка экспорта пшеницы повышена на 500 тыс. — до 43,7 млн тонн. 

Уже в августе экспорт пшеницы обновил рекорд и составил 5,6 млн тонн, несмотря на высокую конкуренцию со стороны восточноевропейской пшеницы, сдерживание продаж на экспорт со стороны внутреннего рынка и запрета на ввоз в Казахстан. Предыдущий максимум для этого месяца был зафиксирован в прошлом сезоне — 5,4 млн тонн, по данным аналитического центра «Русагротранса». К середине сентября отгружено 3,1 млн тонн зерна и зернобобовых, в том числе 2,9 млн тонн пшеницы, В целом за первые два месяца сезона 2024/25 экспорт пшеницы достиг 9,4 млн тонн, что сопоставимо с июлем-августом прошлого года, когда за рубеж было отправлено 9,6 млн тонн пшеницы. В сентябре объем отгрузок может составить 5,3 млн тонн против 5,5 млн тонн в сентябре прошлого года, прогнозируют аналитики.

При этом экспорт российской пшеницы диверсифицируется. Доля поставок в Турцию и Египет, ранее составлявшая 40%, сократилась вдвое, при этом увеличиваются поставки в страны юго-восточной Азии и Африки. Основными новыми рынками станут страны северной Африки и Азии. Также наблюдается рост экспорта в Марокко, Тунис, Анголу и ОАЭ. Крупнейшим покупателем российской пшеницы за первые два месяца сезона стал Египет, куда поставили около 1,4 млн тонн, второе место с закупками на уровне 0,68 млн тонн делят Бангладеш и Турция. Далее по объемам закупок идут Алжир (0,49 млн тонн) и Израиль (0,47 млн тонн).

Что посеешь. Практически во всех федеральных округах аграрии приступили к севу озимых культур. Уже посеяно порядка 5,5 млн га. Общая площадь под озимыми составит около 20 млн га, что соответствует уровню прошлого года. При этом темпы соответствуют прогнозным ожиданиям.

К севу подготовлено порядка 80% семян от необходимого объема. При этом аграрии все больше используют семена отечественной селекции. Говоря о подготовке к посевной кампании 2025 года, заместитель председателя Правительства РФ Дмитрий Патрушев напомнил, что необходимо продолжить переход на семена отечественного производства. В этом направлении уже есть ощутимые результаты. Так, в структуре посевов озимой пшеницы под урожай текущего года доля российских семян превысила 90%.

Первыми к осенней посевной кампании приступили южные регионы. Так, на Кубани под урожай 2025 года площадь озимого клина запланирована, как и прежде, порядка 1,8 млн га земли. Как отметил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка, озимые культуры посеют на площади 1,7 млн га. В том числе под озимую пшеницу отведут свыше 1,6 млн га. Хозяйства края семенами озимых зерновых культур обеспечены в полном объеме — это более 400 тыс. тонн. Семена пшеницы, ячменя, риса на 100% кубанского производства.

В Ростовской области в 2024 году планируется засеять озимыми культурами 2,85 млн га. Как уточнил министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский, в основном, площади будут засеяны зерновыми культурами и около 27 тыс. га — техническими. К началу сентября донскими фермерами заготовлено 576 тыс. тонн семян озимых культур.

Сельхозпроизводители не отмечают дефицита необходимых для работы средств производства, хотя ожидают увеличения стоимости озимого сева минимум на 15%. В связи с этим особенно актуальным становится финансовая поддержка аграриев. По данным Минсельхоза РФ, по состоянию на 17 сентября 2024 года, общий объем кредитных средств, выданных ключевыми банками на проведение сезонных полевых работ, составил порядка 917 млрд рублей. Это на 15% выше показателя за аналогичный период прошлого года.

В частности, Россельхозбанк увеличил объем кредитов на эти цели на 13% — до 621 млрд рублей, Сбербанк — на 20%, до 296 млрд рублей. Суммарно наибольшее количество средств выдано в Ростовской области (99,4 млрд рублей), Краснодарском крае (97 млрд рублей) и Белгородской области (73 млрд рублей).

Минсельхоз также ждет выделения дополнительных средств для субсидирования
льготного кредитования в связи с повышением ключевой ставки Банком РФ. По информации первого замминистра сельского хозяйства РФ Елены Фастовой, в этом году на субсидирование льготных кредитов в бюджете предусмотрено 209 млрд руб., в том числе 28 млрд руб. — на новые краткосрочные кредиты.

Оптовые закупочные цены на пшеницу по регионам, минимум и максимум, на 20.09.2024 (руб./т без НДС)

Источник: Zerno.Ru

Текст: Наталья Бондарева