Аналитический центр ИД «ЕвроМедиа» впервые составил столь масштабное исследование, где были собраны данные по все ведущим производителям молока и молочной продукции. Данные были предоставлены самими компаниями, региональными ведомствами, курирующими вопросы развития сельского хозяйства, а также использовались открытые источники информации. Как отмечают эксперты, сегодня треть регионов страны может полностью обеспечить себя молоком, уровень продовольственной безопасности по этому продукту достигает почти 75%, а производство сыров и другой молочной продукции выросло от нескольких до десятков процентов. О ситуации в этой сфере своими мнениями поделились представители «Союзмолока», а также ряда крупных компаний-переработчиков молока. Практически все они сходятся в том, что молочный рынок переживает непростые времена, а политика импортозамещения дает возможность региональным игрокам наращивать производственные мощности и расширять ассортимент продукции.

«Сегодня ситуация в сфере переработки молока значительно изменилась. Закрытие рынка для иностранных производителей заметно активизировало российские молочные компании, которые принялись за замещение популярных продуктов», — прокомментировал руководитель аналитического центра ИД «ЕвроМедиа» Александр Гаврилов.
Познакомиться с ТОП-100 переработчиков молока можно по ссылке.
Подробная информация о работе аналитического центра ИД «ЕвроМедиа» по телефону: (863) 303-10-50.