Каких результатов удалось добиться региону в развитии этих направлений в прошлом году, «Вестнику АПК» рассказал заместитель председателя Правительства Московской области — министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.
— Одним из лидеров по производству овощей открытого грунта в 2023 году стала агрофирма «Бунятино». Валовый сбор продукции составил 39,8 тыс. тонн — это 14% от общего объема овощей, выращенных в Московской области. Второй лидер — агрохолдинг «Куликово», который специализируется на выращивании белокочанной капусты, картошки, моркови и репчатого лука. Валовый сбор овощей был равен более 39 тыс. тонн.
Лидирующую позицию по производству семян картофеля в регионе занимает предприятие «Дока-Генные Технологии»: урожай хозяйства составил порядка 50 тыс. тонн.
Также в городском округе Зарайск расположено два крупных предприятия по производству зерновых и зернобобовых: «Сельхозпродукты» и «ТуламашАгро». Последнее производит 20% зерновых и зернобобовых от общего урожая в Московской области.
Регион не уступает другим и в молочном животноводстве. Племенное хозяйство «Ступинская нива» в прошлом году произвело более 41 тыс. тонн молока. Прирост к 2022 году — более 7 тыс. тонн. Всего в хозяйстве содержится 3552 коровы, а его продуктивность равна 11 203 кг. В области продолжается совершенствование генетики сельскохозяйственных животных и птиц. Мы на 10% увеличили и племенное поголовье региона. Всего в Подмосковье насчитывается более 50 племенных хозяйств.
Наши фермеры также вносят значительный вклад в развитие отрасли. В Московской области действует более 800 КФХ и ИП, основным направлением деятельности которых является производство и переработка сельхозпродукции. КФХ Кудряшова из Шаховской является одним из лидеров по годовому надою на одну корову — порядка 10 тыс. тонн молока.
Также лидерами по валовому производству молока (более 2 тыс. тонн в год) являются ИП глава КФХ Ройгас из Шаховской и ИП глава КФХ Цветков из Щелково.
Вместе с тем Московская область — в числе первых по производству сыров в России: в 2023 году было произведено свыше 154 тыс. тонн сыра, что составляет 19,5% от общего объема его производства в стране и 36% в Центральном федеральном округе. По итогам прошлого года регион занимает первое место в РФ по объемам экспортных поставок творога и сыра. Наибольший объем поставок из Подмосковья осуществляется в Казахстан, Узбекистан, Белоруссию. Расширяется география экспорта и по другим направлениям. Так, экспорт сыра в Китай увеличился на 530%, в Таджикистан — на 43%, в Грузию — на 3%.
Нельзя не отметить, что отечественное семеноводство — основа продбезопасности страны. Селекция позволяет создавать новые сорта растений, которые обладают наилучшими характеристиками. Агрофирма «Поиск» уже воспроизвела более 850 новых сортов семян.
За последний год в Московской области были успешно реализованы несколько ключевых проектов цифровизации в АПК. Один из них — внедрение системы мониторинга полей, использующей космосъемку и искусственный интеллект. Эта технология позволит аграриям получать детальную информацию о состоянии посевов, что значительно повысит точность применения удобрений и оптимизирует расход воды.
