Сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой обслуживающий кооператив «Восход» за три последних года в два раза нарастил объемы заготовки кормов и реализации мясной продукции. Это стало возможным благодаря новой технике, приобретенной на средства пайщиков и государственных грантов.
Экономика расположенного на юге Ростовской области Песчанокопского района основывается на растениеводстве и животноводстве. Находящееся на его территории крупное мясоперерабатывающее предприятие «Торговый дом «Экомяспром» и хорошая кормовая база благоприятствуют развитию фермерских хозяйств, разводящих крупный рогатый скот мясного направления. Местные фермеры, ЛПХ и предприятия отрасли объединились в кооператив для совместной закупки дорогостоящего оборудования и более качественного выполнения различных технологических операций по заготовке кормов, перевозке КРС и уходу за животными. Вначале кооператив состоял из пайщиков Песчанокопского района, затем к ним присоединились КФХ соседних Сальского, Зимовниковского, Пролетарского районов. Сегодня кооператив объединяет 26 членов: 23 КФХ и ЛПХ, 3 юридических лица: ООО «ТД «Экомяспром», ООО «Агропарк-Развильное», ООО «МПК «Виктория». Всего на откорме в хозяйствах кооператива сегодня 5700 голов КРС. Есть крупные фермы, где содержится 870 телят, есть и поменьше — около 200. Ежегодно присоединяются начинающие КФХ. Ведь сегодня одним из условий получения государственного гранта в размере 5 млн руб. на создание фермерского хозяйства по разведению КРС является членство в кооперативе. Кооперация с разделением обязанностей в скотоводстве, по словам председателя СПССОК «Восход» Алексея Лапунова, освобождает пайщиков от массы проблем. Специализация производственных процессов оптимизирует работу, снижает себестоимость продукции.
«Фермерам не надо искать корма, технику для перевозки скота, трактористов, слесарей, закупать дизтопливо, расходники, — объясняет руководитель. — Раньше КФХ устанавливали крупорушки, сейчас качественный корм производит наша современная комбикормовая установка».
Комплексный подход. Чтобы облегчить непростой труд животноводов, кооператив «Восход» организовал комплексное обслуживание ферм. Во-первых, это производство и реализация комбикормового сырья. Сочные и грубые корма СПССОК закупает у местных фермеров. Это в свою очередь помогает растениеводам района, которым не надо заботиться о сбыте урожая. В прошлом году пшеницу, ячмень, горох кооператив приобрел в Песчанокопском районе. Только кукурузу пришлось везти из Карачаево-Черкесии. Комбикормов в 2020 г. заготовили 6 тыс. тонн, в 2021-м — 9 тыс. тонн, в первом полугодии 2022 года — 5,2 тыс. тонн. В этом году, по словам Алексея Лапунова, пришлось взять кредит на закупку кормов. Старались заготовить побольше, пока цена выгодная. С помощью специализированной техники кооператив оказывает услуги пайщикам по доставке комбикорма на кормовой стол, по механизированной очистке площадок от навоза, разбрасыванию этого ценного органического удобрения на полях. Предприятие закупает у фермеров КРС по выгодной постоянной цене и поставляет на переработку своему ассоциированному члену — пайщику ООО «ТД «Экомяспром». Это одно из крупнейших на юге России предприятий, осуществляющих убой КРС и переработку продуктов убоя на туши и полутуши. Крайнее звено в цикле мясопроизводства — ООО «МПК «Виктория», выпускающее полуфабрикаты.
«Объединение предприятий разных форм собственности позволяет усовершенствовать методы хозяйствования и повысить эффективность отрасли, — подчеркивает руководитель СПССОК. — Взаимовыгодное сотрудничество — суть кооперации. Мы — некоммерческая организация и не гонимся за маржой. Если коммерсанты завышают цены услуг до 50% к себестоимости, то мы не более 5-10%. Например, если перевозка скота сегодня стоит 70-80 руб./км, то для наших пайщиков — 55-60 руб./км».
В штате кооператива трудится 21 человек. Средний возраст — 45-50 лет. Специалистами дорожат, так как сегодня наблюдается серьезный дефицит кадров в сельском хозяйстве. Не так легко найти квалифицированных механизаторов, способных работать на современной технике.
Модернизация кооперации. В 2019 году «Восход» принял участие в госпрограмме, реализуемой областным правительством на территории района по приобретению техники на условии софинансирования расходов. Предприятие было признано одним из лучших на конкурсе президентских грантов и получило субсидию в размере 44 млн рублей. Такую же сумму собрали пайщики. Грант дал возможность приобрести 11 наименований оборудования. Технопарк кооператива пополнился австрийской комбикормовой установкой, позволяющей перерабатывать до 20 тонн кормов в час, двумя тягачами Mercedes-Benz Actros, двумя прицепами для перевозки КРС, тракторами John Deere, тележками для перевозки кормов.
«Восход» каждый год наращивает темпы производства. Если в 2020 году предприятие реализовало 6 тыс. тонн мясной продукции, в 2021-м — 9 тыс. тонн, в этом планирует 11 тыс. тонн. Приобретать собственные помещения СПССОК не собирается. Пока, по словам председателя, выгодней нанимать помещения у собственных пайщиков. Зернохранилище на 10 тыс. тонн, склад сена на 8 тыс. тонн, площадку для техники кооператив арендует у ООО «Агропарк Развильное», холодильники — у ООО «ТД «Экомяспром».
Кооперативное движение сегодня активно поддерживается государством и стало частью национальных проектов, утвержденных президентом РФ Владимиром Путиным. По целевым показателям проекта «Создание системы поддержки фермеров и развитие сельской кооперации» до 2024 года в Ростовской области в сферу малого и среднего агропромышленного предпринимательства планируется вовлечь порядка 1200 дончан.
Положительный опыт «Восхода» приводится в качестве примера развития сельхозкооперации на Дону. Его площадка была выбрана в 2019 году для проведения Дня кооператора, организованного министерством сельского хозяйства и продовольствия области. В село Развильное съехались свыше ста производителей сельскохозяйственных товаров и специалистов районных администраций донского региона. Они ознакомились с технологическим процессом и перспективой экономического развития кооператива. Также на базе предприятия проводил курс обучения фермеров Донской государственный аграрный университет, крупный региональный центр аграрного образования. Специалисты кооператива знакомили будущих предпринимателей области с особенностями работы начинающих животноводов, рассказывали о господдержке КФХ, юридических, налоговых, экономических, производственных аспектах деятельности. Ведь в сегодняшних непростых экономических условиях скотоводы сталкиваются с серьезными вызовами. Так, в этом году на бизнесе российских фермеров негативно отразился беспошлинный импорт в РФ до конца этого года 200 тыс. тонн говядины.
«Местным хозяйствам сложно конкурировать по цене с поставщиками сырья из-за границы, которое на 25% дешевле, — объясняет руководитель СПССОК. — Ведь затраты на корма сейчас увеличились. Выращивать КРС может стать невыгодным. Мы рады, что успели усилить наш технопарк: цены на оборудование сейчас взлетели. Так что сегодня приоритетом в работе нашего кооператива является сохранение стабильности».