— Сегодня мы высаживаем пшеницу, ячмень, рожь, горох, кукурузу, рапс и гречиху на площади более 6 тыс. га. В этом году в нашей зоне была очень сильная засуха, уже с мая совсем не было дождей. Но благодаря тщательному соблюдению технологии мы смогли собрать урожай на уровне прошлого года — свыше 40 ц/га. Во многом эта наша победа — результат плотной работы с «наукой»: закупаем и сеем семена красноуфимского, ульяновского, казанского и башкирского отделов ФГУ «Россельхозцентр». Тесное сотрудничество ведется и с Москвой. Причем берем только лучшие и только напрямую от селекционеров, часть семян потом реализуем как в республике, так и по всей России.
Также тщательно подбираем удобрения, средства защиты и т. д. В последнее время серьезно обновили парк техники: в прошлом году купили американский комбайн Massey Ferguson, совсем недавно — белорусский «Палессе», закупили трактора. Последний комбайн, кстати, купили в лизинг, но обычно работаем на свои средства. Вообще в Татарстане существует серьезная господдержка со стороны руководства республики и минсельхоза, программы поддержки по закупке ГСМ, удобрений и техники. И мы очень благодарны президенту Татарстана Рустаму Минниханову и министру сельского хозяйства Марату Ахметову за такую возможность для роста. Также прекрасно помогает сельскому хозяйству наш глава района Фаил Камаев — современный активный руководитель, он стимулирует развитие сельхозпредпринимательства. Так, во многом благодаря его инициативе, а также тесным связям республики с Венгрией мы планируем обновить поголовье молочного стада. Сегодня у нас 2300 голов КРС, из них 560 голов дойного стада. Это важное для нас направление, ведь каждый день мы продаем 10 тонн молока, и это «живые» деньги. Если наши коровы дают сейчас по 7 тыс. кг молока в год, то те, которых планируем закупить у партнеров в Венгрии, дают 10-12 тыс. Осталось только решить, какое количество голов мы готовы взять. Что касается переработки, то, с одной стороны, здесь все давно налажено. Молоко сдаем крупному холдингу, с которым у нас прочные стабильные отношения. Чтобы не нуждаться в услугах элеватора, поставили три газовые сушилки для зерна мощностью 70 тонн в час, храним зерно в собственном хранилище вместимостью до 10 тыс. тонн (при необходимости можем принимать на хранение и от других фермеров). Проблему я вижу только в одном: закупочные цены, которые заметно упали, и нам все сложнее работать в таких условиях. Раньше мясо коров высшей категории продавали по 110-115 руб., а сейчас больше 100 руб. никто не дает. В прошлом году пшеница стоила по 10 руб., а в этом по 8... Для нас это очень непростая ситуация. Хотелось бы, чтобы государство обратило на нее внимание, ведь такое ценообразование может подкосить даже опытные и крепкие хозяйства.