С началом весны на прилавках магазинов появляется всем известный лук-севок, который с нетерпением ждут все садоводы и огородники. Лук-севок выращивают из семян, так называемой «чернушки», из которой к осени вырастают маленькие луковички — это севок. Зимой их держат в тепле, а весной снова высаживают на грядки, получая к осени крупные луковицы, пригодные для еды и зимнего хранения.
Именно ФГБУ «Россельхозцентр» по Московской области отвечает за высокое качество этого посадочного материала. В филиале ФГБУ «Россельхозцентр» по Московской области работают 76 сотрудников. Все без исключения опытные специалисты, обладающие глубокими знаниями в своей области. Из года в год сотрудники проводят апробацию семенных посевов лука-севка на 218 га, лука-чернушки — на 45 га. Также ими проводится анализ семян лука-севка с выдачей сертификатов соответствия в системе добровольной сертификации «Россельхозцентр». В Московской области размножением и выращиванием занимаются ООО «Лукаморе», АО «Озеры» Коломенского и Озерского районов и ООО «Рускар Интернейшнл» Каширского района.

«Наша главная задача — содействие в обеспечении продовольственной и фитосанитарной безопасности на всей территории Московской области, а также в недопущении массового размножения вредителей и распространения возбудителей болезней сельскохозяйственных растений, проникновения их с территории сопредельных субъектов. Именно на это в первую очередь направлена вся наша работа», — завершает Ирина Луняка.