«В этом году объем производства чипсового картофеля в нашем хозяйстве составит порядка 3,8 тыс. тонн. На следующий год мы запланировали повышение до 4 тыс. тонн, а в дальнейшем собираемся довести урожай до 6 тыс. тонн, — рассказывает директор ЗАО «Нива» Алексей Шурыгин. — В прошлом году совместно с нашими партнерами — компанией PepsiCo — построили склад для хранения чипсового картофеля, но существующих мощностей недостаточно, и вопрос хранения собранного урожая до момента отгрузки (в июне) по-прежнему актуален для хозяйства». В наличии ЗАО «Нива» есть пять обустроенных складов, позволяющих заложить на хранение порядка 12 тыс. тонн овощных культур. При этом плановый объем овощей составляет 27 тыс. тонн, из которых 1 тыс. тонн моркови, 3 тыс. тонн капусты, 3-4 тыс. тонн столовой свеклы. Много овощной продукции в хозяйстве реализуется с полей. Однако ежедневный сбор порядка 700 тонн картофеля обязательно предполагает наличие складов для временного хранения. «Мы активно откликнулись и успешно справились с реализацией стратегии импортозамещения. По данным Минсельхоза РФ, сегодня в стране перепроизводство картофеля составляет 2,2 млн тонн. И теперь сельхозпроизводители сталкиваются с отсутствием рынка сбыта», — говорит Алексей Шурыгин. Закупочная цена на картофель сегодня не превышает 7 рублей за 1 кг, в то время как компания PepsiCo приобретает чипсовый картофель по 13 руб.

347788 Ростовская область, Веселовский р-н, х. Ленинский, ул. Вишневая, 20 А, тел./факс: (86358) 6-47-06