Ожидается около 600 делегатов, в том числе представители производителей и переработчиков масличных культур, агрохолдингов, трейдинговых компаний, поставщиков оборудования и технологий. Подтверждено участие представителей из Китая, Индии, Узбекистана и других стран. На площадке также будет организована экспо-зона.
Деловая программа охватит основные направления масложировой отрасли — от выращивания масличных культур до переработки и выпуска готовой продукции.
Рынок и экспорт. Участники рассмотрят производство, переработку и экспорт подсолнечника, рапса и сои, изменение мирового спроса и цен, перспективные рынки сбыта, экспортную логистику и требования стран-импортёров.
Сырьё — от поля до МЭЗа. В программе заявлены вопросы селекции и генетики масличных культур, семеноводства, технологий выращивания, характеристик сырья и современных методов оценки его качества.
Технологии и эффективность производства. Отдельное внимание будет уделено оборудованию для маслоэкстракционных предприятий, автоматизации и цифровизации, энергоэффективности, снижению производственных потерь, инвестициям, модернизации и строительству МЭЗов.
Пищевое направление. В рамках Конгресса пройдёт параллельный деловой поток для технологов и специалистов пищевых предприятий. Его программа посвящена технологиям производства, рецептурам и составу продуктов, требованиям к качеству и нормативной базе.
Конгресс состоится 20–21 октября 2026 года в Санкт-Петербурге.
Подробная программа мероприятия представлена на официальном сайте Конгресса.
