Каждый год в фермерском хозяйстве собирают не менее 50 центнеров с гектара урожая. При этом братья Долматовы стараются вводить новые сорта, исследуют современные средства обработки. И такая работа ведется постоянно.
Территория фермерского хозяйства Сергея Долматова достаточно внушительная. И видно, что за ней серьезно ухаживают. К хозяйству редакционная машина добралась по хорошей дороге. Братья Долматовы убеждены, что в таких вопросах мелочей не бывает, поэтому благоустроенность и аккуратность территории для них тоже в приоритете. Несмотря на осеннюю погоду, в хозяйстве чисто. На наших глазах работники предприятия тщательно моют трактор. Да и вся техника — комбайны, сеялки, личный транспорт — производит впечатление очень ухоженной.
Любовь к сельскому труду прививали с детства родители, о которых братья говорят с гордостью. «Оба они выросли здесь, — рассказывает Сергей Долматов, — отец работал скотником, мать — дояркой. Хозяйство было большое, поэтому мы помогали им с детства. И все трое (у нас еще есть старший брат Владимир) в дальнейшем тоже связали свою жизнь с сельским трудом. Я окончил техникум, вернулся из армии, решил создать фермерское хозяйство. Родители нам отдали свои паи, и начинали мы с 66 га. Восстановили птичник — он был полностью разрушен, часть техники взяли в аренду, часть закупили. Так и начали работать. А сегодня наше хозяйство занимает уже около 3 тыс. га».
Работа на земле с раннего детства стала для братьев лучшей школой. Сергей Долматов окончил техникум и вспоминает, что самой хорошей практикой была для него работа на тракторе собственного дяди. Кстати, оба брата прекрасно владеют техникой и с гордостью говорят, что с удовольствием до сих пор выходят в поле на тракторах. «Я моложе брата, так уже в школе начинал водить, — говорит Евгений Долматов. — Конечно, техника тогда была другая. Но ничего: даже если покрышки на тракторе были «лысые», наматывали цепи — и работали».
Свое фермерское хозяйство Сергей Долматов решил создать в 1995 году. Время было непростое, но энтузиазм и знание специфики сельского хозяйства позволили с оптимизмом смотреть в будущее. «Конечно, очень большую роль сыграли воспитание и вера в наши силы», — считает Евгений Долматов.
«Да, уверенность в себе действительно много значит, — соглашается его брат. — Тогда нам приходилось слышать о том, что молодежь не справится с такой работой, а сегодня мы уже можем составить серьезную конкуренцию аналогичным предприятиям».
«Очень большую роль играет подбор коллектива, — добавляет Евгений Долматов. — В основном у нас работает молодежь — им по 30‑35 лет, но это очень ответственные люди, на которых мы полностью можем положиться».
Проблема молодых кадров в селе в последнее время ощущается очень остро. Но братья Долматовы знают, что привлечь молодежь в сельскохозяйственный сектор — задача реальная. Сами они для этого используют все возможности: и достойную зарплату, и собственный пример, да и просто хорошее человеческое отношение. Фермерское хозяйство — по-настоящему сплоченный рабочий коллектив, где любой человек ощущает поддержку.
«У нас есть люди, которые проработали уже десять лет, — говорит Сергей Долматов. — И все они взаимозаменяемы. Если кто-то не вышел по объективным причинам, его обязательно подменят».
Братья Долматовы успевают везде: и в поле, и возиться с бумажной работой, и контактировать с районными властями. И здесь они всегда находят поддержку.
«Приятно, что глава района — это человек слова, — считает Евгений Долматов. — Если мы у него на приеме озвучиваем какую-то проблему, то решение по ней принимается в кратчайшие сроки».
Пример родителей заставляет братьев воспитывать точно так же и своих детей. Сыновья-школьники десяти и одиннадцати лет уже помогают старшему поколению во время уборки. Вместе встают ранним утром, вместе учатся работать на комбайне и тракторе. Уже сегодня они «примеряют» на себя будущие профессии: один хочет стать агрономом, второй — трактористом.
Старшая дочь Сергея Долматова сейчас учится в Южно-Российском институте управления (СКАГС) на экономиста. И ее отец надеется, что в будущем она тоже сможет работать в его хозяйстве.
В фермерском хозяйстве считают, что останавливаться на достигнутом нельзя, поэтому расширяют сферу деятельности. Евгений Долматов серьезно занялся рыбоводством. Учиться опять же пришлось с колес: без биологического образования сегодня братья могут проконсультировать любого начинающего специалиста.
«Приобрели около 35 га прудов, но они были в аварийном состоянии, — рассказывает Евгений Долматов. — Начали насыпать плотину. Усилили берега, сразу сделали разрешение на водозабор и сброс воды. Купили малька карпа, вырастили, продукцию продали. Сейчас думаем о том, чтобы расширяться дальше. Уже приобрели земли, думаем сделать пруд, куда запустить сома, щуку, судака, раков».
Этот проект, по мнению братьев, станет не только хорошим бизнесом, но и привлечет рыболовов-любителей. Поэтому уже сегодня вокруг берегов высаживаются ели и туи. Планируется, что весной здесь появится хорошая парковая зона, рассчитанная на любителей качественной рыбалки.
Одним словом, фермеры из Пролетарского района знают толк и в труде, и в отдыхе. Но и отдыхать стараются активно. В фермерском хозяйстве есть свой собственный спортзал, куда ходят не только работники, но и окрестная молодежь. А братья Долматовы своим примером пропагандируют здоровый образ жизни.
Но отдыхать, особенно в горячую уборочную пору, некогда. Зимой, по признанию Евгения Долматова, он с нетерпением ждет начала весны, когда можно будет снова заняться любимым делом. «Каждое поле имеет свой запах, — говорит он. — Для того чтобы в этой сфере деятельности действительно что-то получалось, землю надо по-настоящему любить».