Городские сельхозпредприятия специализируются на выращивании винограда, овощей и ягод и на переработке винограда на виноматериал. Мы узнали у директора Департамента сельского хозяйства и потребительского рынка г. Севастополя Наталии Скорюковой результаты работы по этим и другим направлениям.
— Мы стараемся из года в год улучшать показатели — не только количественные, но и качественные. Например, сбор семечковых и косточковых культур в 2023 году вырос по сравнению с предыдущим годом в 2,6 раза и составил 1200 тонн. А при выращивании клубники производители стали использовать современные экотехнологии, и благодаря этому севастопольская клубника стала одним из самых узнаваемых брендов города. Другой пример — в прошлом году севастопольские сыры получили высокую оценку на выставке «Вкусы России», а в этом расширили свое производство до 28 видов.
Важное для нас направление — производство вина. В Севастополе насчитывается более 50 виноградарско-винодельческих хозяйств, и это не только крупные предприятия, но и фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели. Только в прошлом году наши виноделы произвели более 23,4 млн бутылок вина и вина игристого, а винограда удалось собрать более 26 тыс. тонн с площади 5 тыс. га. Наши виноградари все более прочно занимают ведущие позиции, сохраняя природную экосистему и внедряя современные органические технологии по выращиванию винограда.
Другое значимое для Севастополя направление — это производство хлебобулочных изделий. Самым крупным и известным региональным производителем хлеба и хлебобулочной продукции является ООО «Царь Хлеб», которое производит 60% от общего объема, выпуская до 60 тонн в сутки. На предприятии изготавливают широкий спектр ржаного, пшеничного и ржано-пшеничного хлеба — ассортимент продукции насчитывает более 180 наименований.
Мы стараемся создать все условия для развития хлебобулочной отрасли. Например, в 2021-2022 годах компенсировали часть затрат производителей на реализацию хлеба и хлебобулочных изделий. За два года объем господдержки превысил 32 млн рублей.
Активно поддерживаем и другие сегменты отрасли. В 2023 году успешно работала госпрограмма «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя». В ее рамках финансовая поддержка для сельхозтоваропроизводителей составила 713 млн рублей, что на 74% больше, чем в 2022 году. Благодаря этому севастопольские аграрии приобрели оборудование и сельхозтехнику, заложили многолетние насаждения и виноградники, установили шпалеры. В этом году мы продолжаем реализовывать эту программу. Объем бюджетного финансирования — 639,2 млн рублей на меры поддержки по приобретению оборудования для пищевой перерабатывающей промышленности, модернизации, реконструкции и строительства теплиц, развития рыбохозяйственного комплекса, сельского туризма, пчеловодства и других направлений.
Кроме того, в рамках проекта «Создание системы акселерации субъектов малого и среднего предпринимательств в городе Севастополе» предоставляется грант «Агростартап» в форме субсидий для создания и развития крестьянского (фермерского) хозяйства и работает Центр компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров. Верим, что такая поддержка с нашей стороны станет хорошим подспорьем для успешной работы севастопольских аграриев, которые и впредь продолжат радовать нас качественной продукцией.
