И хотя валовой надой хозяйства перевалил за 3165,5 тонны молока в год, текущая ситуация на рынке создает животноводам проблемы: падение закупочных цен на молоко почти вдвое привело к заморозке строительства нового зерносушильного комплекса. Тем не менее, как рассказал руководитель предприятия Александр Тарасов, работа не прекращается.
— На 1 мая общее поголовье крупного рогатого скота у нас составило 1358 голов черно-пестрой породы. Из них 516 — дойные коровы, остальные — нетели и молодняк. По растениеводческому направлению выращиваем многолетние травы, зерновые и бобовые. В основном, зерновые сеем для того, чтобы прокормить собственное животноводство, это наша кормовая база. Излишки, конечно, продаем. Из озимых сеем пшеницу — она, в основном, идет на продажу. Для скотины выращиваем ячмень, яровую пшеницу, горох и кукурузу на силос. Многолетними травами у нас занято порядка 350 га.
Собственная кормовая база позволяет обеспечить животным сбалансированный рацион — в корм идет силос, сенаж, концентраты. Когда есть возможность, делаем свой комбикорм. Это обеспечивает вполне неплохие показатели производительности. В прошлом году на дойную корову у нас вышло 6135 кг молока, валовой надой перевалил за 3165,5 тонны в год. Сегодня валовой надой составляет 10,5 тонны в сутки, это 20,3 кг на корову. Но надо признать, что по сравнению с прошлым годом мы производим на полторы тонны в сутки меньше. Впрочем, такая ситуация у большинства хозяйств нашего района.
Техники хватает. В основном, работаем на тракторах МТЗ-82 — они у нас заняты круглый год, практически не выходят с ферм. Есть тракторы «Кировец», John Deere, тяжелые РСМ мощностью более 300 л. с. Плюс парк автомашин — газоны-самосвалы. Стараемся обновляться каждый год. В прошлом году, например, приобрели два УАЗ: «буханку» и пикап для агронома. Также взяли одну сеялку для трактора МТЗ.
Огорчает, что в этом году очень сильно упала закупочная цена на молоко, чуть ли не на 40-50%. Нас это очень сильно подкосило в первые пять месяцев года. Надеемся, что осенью ситуация с ценами изменится в лучшую сторону.
Добавляет сложностей погода. На начало мая мы в поле практически еще не выезжали. Для сравнения, в прошлом году 29 марта уже выехали на полевые работы, а 20 апреля приступили к севу. Подвели холод, дожди, кругом вода. Но сроки еще позволяют.
Очень многое упирается в цены. В декабре прошлого года мы подписали договор с компанией из Татарстана на строительство нового зерносушильного комплекса (КЗС). Но цены на продукцию рухнули, и этот проект пришлось заморозить — просто не хватает средств. А новый комплекс нам очень нужен, старый КЗС не справляется.
Кадровый вопрос стоит так же остро, как и везде. Молодежь в село почти не едет, средний возраст работников — 50 лет и старше. Пока справляемся своими силами, но я понимаю, что через 5-10 лет будет тяжело. Тем не менее, на данный момент штат укоплектован полностью: есть главный агроном, зоотехник, инженер. Самый молодой у нас агроном, он пришел после института и работает уже около семи лет. Причем, мы готовы молодежи помогать с жильем. В перспективе рассматриваем возможность строительства жилья специально для молодых специалистов.
