
«Во-первых, конечно, рапс. Эта культура сейчас очень ценится в Европе. Там его перерабатывают и производят полезное масло, которое, как я слышал, особенно популярно в Израиле», — рассказывает аграрий. В этом году его хозяйство произвело 2,5 тыс. тонн рапса и продало, что называется, «с колес». Закупленная трейдерами пшеница также успешно двигается в направлении юга, в порты, а в дальнейшем на экспорт. За картофелем — хозяйство выращивает 6 сортов — приезжают покупатели не только из ЦФО. «Знаю, что для многих регионов этот год выдался довольно сложным. Согласно мониторингу рынка картофеля как в Европе, так и в России наблюдается снижение урожайности. В некоторых областях и хозяйствах нашей страны из-за дождливого периода урон составил до 30%, — говорит Александр Ахламов. — Нам же удалось сохранить и продуктивность, и качество. Я бы оценил этот аграрный год как период не без встрясок, но в целом ровный и стабильный».
При товарности выше среднего ИП «Ахламов» прогнозирует урожайность картофеля на уровне 450-500 ц/га. В склады будет заложено порядка 30 тыс. тонн продукции. Собрано и помещено на хранение также 12 тыс. пшеницы второго класса.
Но, конечно, не цифры главное, а то, считает руководитель ИП «Ахламов», что удается стабильно получать именно качественный продукт, подтверждая репутацию достойного производителя из года в год. В настоящее время площадь сельхозугодий составляет 5 тыс. га (пахота). Малыми шагами развивал Александр Васильевич, начиная с ЛПХ, свою аграрную идею. 2008 год он считает одним из переломных рубежей на пути становления «серьезного фермера»: в этот период хозяйство вышло на удовлетворяющий уровень производства, и появилась возможность вкладывать средства в развитие аграрного бизнеса.

Планирует ли аграрий и дальше наращивать площади? «Того объема пахотных земель, которые сейчас есть у хозяйства, достаточно. Главное — работать над рентабельностью, вкладываться в землю так, чтобы она несла позитивную отдачу долгие годы. Благо, научные достижения сейчас позволяют грамотно вырабатывать стратегию развития и эффективности. В нашей работе никогда нельзя расслабляться, фермер, а уж тем более руководитель большого хозяйства, должен обладать большим багажом теоретических знаний и практических навыков. Контроль и оперативность, быстрота и качество принимаемых решений — вот что важно для тех, кто кормит землю и кого кормит земля», — говорит Александр Ахламов.
