Почвозащитное и ресурсосберегающее земледелие — мировой тренд, направленный на сохранение плодородия почв, снижение негативного воздействия сельского хозяйства на окружающую среду, повышение экономической эффективности и достижение целей устойчивого развития. Несмотря на большой «стаж» в России технологии сберегающего земледелия в нашей стране все еще не получили широкого распространения, хотя есть примеры их успешного применения в той или иной части (обработка почв, биозащита, точное земледелие или же все вместе) в отдельных регионах, например, Самарской области. Для ускорения внедрения требуется развитие инфраструктуры, подготовка квалифицированных кадров и разработка соответствующих законодательных мер.
Остановить деградацию почв. Интенсивное земледелие позволило сельскому хозяйству существенно повысить урожайность культур и снизить зависимость от погодных условий. Однако наряду с этим интенсификация растениеводства способствовала дальнейшей деградации земель. Эта проблема сегодня является общемировой. «Проблема деградации почв и водных ресурсов чрезвычайно актуальна. В мире поиск решений этой проблемы ведется как на уровне международных объединений и профильных организаций, так и на национальных уровнях, — рассказывает Людмила Орлова, президент некоммерческого партнерства «Национальное движение сберегающего земледелия» (НДСЗ). — По последним данным с недавнего заседания президиума РАН из 639 млн га российских сельхозугодий в 1990 году задействовано на 258 млн га меньше земель. Эти территории выбыли из сельхозоборота — истощение почв сделало их экономически нерентабельными. Из оставшихся земель 100 млн га находятся под угрозой эрозии и опустынивания. При этом у нас 55% мировых черноземов — это накладывает огромное обязательство по их сохранению».
«Технологии сберегающего земледелия на данный момент очень актуальны в условиях изменения климата, — комментирует Андрей Недужко, генеральный директор агрохолдинга «Степь». — Прежде всего, это касается юга России. Последние два года здесь наблюдается аномальная засуха. За последние два года дефицит влаги в почве негативно отразился на урожае и, как следствие, экономике агросектора. No-till является одной из тех технологий, которые помогают снижать нагрузку на почву, сохранять влагу и препятствовать ветровой эрозии почвы. Сегодня в агрохолдинге «Степь» с помощью этого метода обрабатывается порядка 70% от общего объема пашни».
Помимо «радикального» прямого посева (No-till), существует несколько почвосберегающих технологий и их сочетаний. Strip-till (полосовая обработка) — обработка только линии посева, при этом междурядья остаются нетронутыми. Ширина обработанных полос обычно составляет 20-25 см. Технология позволяет одновременно вносить удобрения и пестициды, сохранять биологическую активность и структуру почвы, снижать риск эрозии. Подходит для пропашных культур (кукуруза, подсолнечник, соя, рапс, сахарная свекла).
Минимальная обработка (Mini-till) — система, при которой грунт рыхлится только на глубину заделки семян, слои не переворачиваются. Стерня измельчается и равномерно распределяется по полю. Для борьбы с сорняками используются гербициды. Технология может рассматриваться как переходный этап от классической к нулевой обработке.
В России сегодня почвосберегающие технологии, по оценкам экспертов, работают на площади около 6 млн га. При этом еще около 15 млн га использовали технологии мульчирования, которые считаются переходным этапом к почвозащитному ресурсосберегающему земледелию (ПРЗ). В масштабах российского АПК это совсем немного. Основными причинами медленного распространения прогрессивной технологии эксперты называют инертность мышления, недостаточную квалификацию агрономов и дефицит нужных кадров, необходимость приобретения новой техники и сложности переходного периода, когда урожаи могут снизиться, а затраты — вырасти.
Биология против химии. Людмила Орлова обращает внимание, что негативное влияние на плодородие почв оказывает избыточное использование химических СЗР, которое характерно для интенсивного земледелия, минеральных удобрений, устаревшие севообороты, бесконтрольное использование, например, подсолнечника.
Альтернативой, которую предлагает современная наука, являются научно обоснованный севооборот, биопрепараты и биологические методы защиты. В России производство биопрепаратов развивается наряду с импортозамещением химических удобрений и СЗР. Исполнительный директор компании «ДельтаБио» (производитель микробиологических, биологических удобрений и разработчик технологий для сельского хозяйства) Федор Кузичкин считает, что рынок микробиологических и биологических удобрений в России сегодня находится в стадии активного становления. Эксперт отмечает, что интерес к препаратам растет как со стороны КФХ, так и со стороны агрохолдингов, однако, в плане широкого распространения биозащиты российский АПК отстает от западного. Так, в странах Западной Европы применение биоудобрений уже вошло в стандартную агротехнологическую практику, существуют выстроенные системы дистрибуции и агросопровождения, да и сами продукты воспринимаются как неотъемлемая часть технологии.
Председатель правления Союза органического земледелия Сергей Коршунов подчеркивает, что переход на биозащиту и биопитание растений становится обязательным уже не только для органических производителей, но и для интенсивного химизированного массового производства. Тем не менее, пока в отечественном АПК подавляющее большинство агропредприятий применяют химические средства для защиты растений и удобрения почв. Федор Кузичкин поясняет, что биозащита требует четкого соблюдения технологии, биопрепараты чувствительны к условиям применения, а иногда и хранения: ультрафиолету, температуре, при которой осуществляются обработки, срокам, сочетанию с другими средствами защиты растений. Кроме того, эффект от биологических средств чаще всего проявляется не мгновенно, а во времени, так как они работают через активацию естественных процессов в почве и растении.
Процесс внедрения биопрепаратов в российском АПК, хоть и медленно, но движется. Виктор Сескин, главный агроном ООО «Тавла» (Республика Мордовия), рассказывает, что около 5 лет назад предприятие перешло на биопротравитель зерна. Сложность его применения заключается в том, что зерно надо обрабатывать непосредственно перед посевом, но при этом биопрепарат обходится дешевле, что немаловажно в условиях роста издержек. Представитель агрохозяйства рассказывает, что вначале биопрепаратом обработали часть семян пшеницы и ячменя. Потом сравнивали с теми, что не подверглись обработке. Итогом опытов стал рост урожайности примерно на 3 ц/га. Препарат начали применять на технических культурах: кукурузе, рапсе, подсолнечнике.
Аналитики Сбера к 2031 году прогнозируют рост мирового рынка биоудобрений до 6,5 млрд долларов при темпах роста 11% (у обычных удобрений — порядка 8%). В России доля биопрепаратов в общем объеме средств защиты растений пока не превышает 2%. Это значительно ниже, чем в странах-лидерах биологизации. При этом независимые эксперты и хозяйства, применяющие биоудобрения и биозащиту, уверены, что за этими средствами будущее, тем более, что в обществе растет запрос на экологичность продуктов.
Еще один хорошо забытый старый метод — использование энтомофагов. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области рассказывают, что перспективным и популярным помощником донских аграриев в борьбе с вредителями становится габробракон: «Это крошечное паразитическое насекомое (наездник), которое является естественным врагом более чем 60 видов опасных чешуекрылых вредителей, включая хлопковую совку, кукурузного мотылька, лугового мотылька и различных плодожорок. Механизм действия габробракона уникален. Самка наездника находит гусеницу вредителя, парализует ее своим токсином и откладывает яйца. Вылупившиеся личинки габробракона питаются вредителем, что приводит к его неминуемой гибели».
Габробракон — не единственный помощник аграриев. Эффективно работают на полях и в садах его коллеги — божья коровка, златоглазка и другие. «Основной плюс применения энтомофагов — экологически безопасный способ борьбы с вредителями, — поясняет Александр Кузнецов, начальник отдела по защите растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области. — Энтомофаги не оказывают отрицательного воздействия на окружающую среду, людей или полезные организмы. Эти естественные враги могут непрерывно воспроизводиться до тех пор, пока доступны хозяева или альтернативные хозяева, что обеспечивает устойчивость их популяций для долгосрочного регулирования популяций вредителей».
Судьба точного земледелия. Чуть более 10 лет назад в России на высшем уровне заговорили о внедрении точного земледелия. «Цифровизация АПК — это не про заполнение отчетов на компьютере вместо бумаги, это про данные, которые экономят деньги здесь и сейчас. Датчики, GPS, дроны, ИИ — каждая технология по отдельности дает измеримый результат. Вместе они формируют систему, которая отличает хозяйство будущего от хозяйства прошлого века», — комментирует воронежский фермер Никита Токмаков. Фермер применяет технику с RTK-GPS-навигацией и датчики для мониторинга погоды и состояния почв онлайн.
Направление активно развивалось вплоть до 2022 года, но последние 5 лет темпы внедрения технологий точного земледелия несколько снизились. В качестве негативных факторов эксперты называют комплекс экономических, технологических, кадровых, институциональных и инфраструктурных проблем: необходимость высоких инвестиций при росте издержек и снижении маржинальности агробизнеса, недостаток современных технологий и инфраструктуры, недостаточно высокий уровень цифровизации.
Ситуация осложняется дефицитом квалифицированных кадров и невнятностью правового поля (отсутствием четких нормативных актов, регулирующих использование ряда технологий, например, агродронов, в сельском хозяйстве).
«Нет возможности автоматического заполнения данных. А когда большие массивы данных вносятся людьми, существует много пропусков и ошибок. Плохой интернет или полное его отсутствие в полях — данные есть, а уйти не могут. Разрозненность систем: датчики одного поставщика, дроны другого, софт третьего — все не стыкуется. Данные есть, а что с ними делать? Нет специалистов, кто будет полноценно переводить анализ данных в конкретные управленческие решения», — говорит о проблемах Никита Токмаков.
Прогнозы Минсельхоза по развитию АПК включают увеличение доли предприятий, применяющих технологии анализа больших данных и искусственного интеллекта. По данным Минсельхоза, к концу 2025 года эта доля должна была превысить 27%. Данные о достижении целевого показателя пока не обнародованы.
«Необходима комплексная технология, которая включает такие биологические методы, как подбор семян и гибридов, управление растительными остатками, использование промежуточных почвопокровных культур, интегрированную систему защиты растений с применением инновационных методов обработки СЗР, введение биологических пестицидов и удобрений, бактериальных препаратов, биостимуляторов роста, гуматов, медоносных посевов, энтомофагов и другого. Также включается цифровизация сельского хозяйства, технологии точного земледелия — автопилотирование, согласованное движение техники по полю Controlled Traffic Farming, методы дистанционного мониторинга, интернет вещей и прочее», — резюмирует Людмила Орлова.
