На нынешней 19-й Российской выставке «Золотая осень» стенд Кубани был одним из самых масштабных и ярких. Насколько результативной для сельхозпроизводителей Краснодарского края оказалась «Золотая осень‑2017»?
В этом году в рамках выставки администрация Краснодарского края и Федеральное агентство по рыболовству заключили соглашение о сотрудничестве. Соглашение направлено на решение ряда вопросов, связанных с воспроизводством ценных промысловых видов рыб и развитием товарного рыбоводства на территории края.
Кроме того, о сотрудничестве договорились министерства сельского хозяйства Краснодарского края и Республики Крым. Будем укреплять экономические, научно-технические и торговые связи, а также совместными усилиями повышать эффективность агропромышленного производства в стране.
Какие награды получили сельхозпроизводители региона?
Три кубанских агрария получили звание «Заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации». Это глава КФХ Красноармейского района Роман Ковалев, главный агроном предприятия «Ордынское» Славянского района Виктор Вихтевский, генеральный директор ОАО «Молочно-откормочный комплекс «Братковский» Кореновского района Владимир Ященко.
Сельское хозяйство — ведущая отрасль региона. С какими показателями завершают год кубанские сельхозпроизводители?
В этом году общий каравай зерновых и зернобобовых культур вместе с кукурузой и рисом весит 14,7 млн тонн. В том числе у нас рекордный урожай зерна — 10,36 млн тонн. Особо хочу отметить, что зерно по большей части — свыше 80% — продовольственного класса, именно оно наиболее востребовано на международном рынке. Для Краснодарского края как для активного участника зернового рынка это важно. Неплохой объем сои — 356,7 тыс. тонн, подсолнечника — более 1 млн тонн. Урожай сахарной свеклы, по всем прогнозам, тоже будет увесистый — уже собрано около 9 млн тонн культуры. Это дает возможности для обеспечения внутренних потребностей и экспорта нашей продукции.
По некоторым культурам, конечно, есть несущественное снижение в сравнении с прошлым годом. Но вспомните 2016 год: урожай был беспрецедентный по всем направлениям — зерну, рису, сахарной свекле, овощам и фруктам. У нас такого не то что за последние десятилетия, за всю историю края не случалось. А урожай 2017 года оказался в целом выше уровня среднегодовых показателей последних пяти лет. Поэтому сегодняшние результаты правильно рассматривать с точки зрения укрепления позиций и основы для реализации намеченных задач на ближайшую перспективу.
В последние годы большое внимание в стране уделяется отрасли садоводства. Как поддерживается это направление? Как идет формирование новой краевой программы «Малый сад»? Какие задачи удастся решить с ее помощью?
Если говорить о мерах господдержки, то в этом году садоводы получили 390 млн рублей. На следующий год с учетом новой краевой программы «Малый сад» эта цифра будет составлять 0,5 млрд рублей, если не больше. Наша цель — выйти на ежегодное валовое производство 1 млн тонн кубанских яблок. Это позволит нам закрыть потребности на внутреннем рынке страны. Сейчас ежегодно урожай составляет порядка 350 тыс. тонн.
Кроме того, сейчас решается вопрос создания в Краснодарском крае на базе Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия современного питомниководческого комплекса с лабораторией по производству посадочного материала, который закроет вопрос по выращиванию безвирусных саженцев не только внутри региона, но и далеко за его пределами. В настоящее время фермеры закупают почти 50% посадочного материала за рубежом, а это огромные средства.
Что касается краевой программы поддержки садоводов «Малый сад», то есть уверенность, что она принесет хорошие плоды — в прямом и переносном смысле. Новая программа позволит фермерам на собственном опыте убедиться, что садоводство сегодня — выгодное направление. А первоначальные 3 гектара в будущем вырастут пусть не в промышленные, но как минимум в средние садоводческие предприятия. Ведь дефицит отечественных фруктов на внутреннем рынке страны позволяет без опасения за точки сбыта продукции закладывать новые сады.
Кубань на протяжении многих лет сохраняет лидерство по производству вин. Каков урожай винограда в крае в этом году?
Вклад виноградарей Кубани в валовой сбор российского винограда в этом году составит более 200 тыс. тонн, или 45%. Урожайность выше средней за последние 10 лет на 6%, она составляет порядка 97,4 ц/га. На переработку поступит около 190 тыс. тонн винограда.
Запланировано ли расширение кубанских виноградников? Какая господдержка предусмотрена для этого в регионе?
В текущем году в крае планируется заложить более 1500 га новых виноградников.
Что касается господдержки всех видов работ на виноградниках, то за последние два года она существенно выросла. В 2017 году в крае направлено на закладку, проведение уходных работ, включая установку шпалеры, 360 млн рублей из федерального и краевого бюджетов.
Кооперация — еще одно приоритетное направление в российском АПК. Какие успехи в сельхозкооперации на Кубани есть в этом году?
С начала года в крае создано восемь сельхозкооперативов, на стадии создания еще несколько. Каждый из них — это перспективный проект, и край будет их поддерживать. В ближайшие три года на развитие сельхозкооперации планируется направить около 1 млрд рублей федеральных и краевых средств. Уже в этом году мы запустили две новые программы грантовой поддержки — федеральную для действующих кооперативов с компенсацией понесенных затрат до 60% и краевую — для начинающих с компенсацией до 90%. Но одних финансовых вливаний недостаточно. Фермеры должны знать, что кооперироваться в принципе выгодно. Для этого нужна соответствующая информационная компания, нужны положительные примеры, которые будут для фермеров своего рода ориентирами. В крае такие есть. Например, «Ферма настоящих продуктов» из Славянского района. Фермеры-члены кооператива начинали фактически с нуля, а сегодня это уже крепкое предприятие с собственным поголовьем, комбикормовым заводом и линией по производству высококачественной молочной продукции.
