Продовольственная безопасность страны – не просто полные прилавки еды, а уверенность каждого гражданина в доступе к качественным продуктам. Ставропольский край – настоящий аграрный хаб, обеспечивающий регионы природными овощами. Здесь делают ставку на инновационные и безопасные технологии, активно развивают импортозамещение и продвигают экологичные методы производства для здоровья нации.
Свежесть круглый год!
Теплицы ст. Марьинская в Ставропольском крае в 2024 году доказали, что их продукция не только сочная и вкусная, но ещё и экологически чистая. Холдинг «ЭКО-культура» прошёл добровольную сертификацию и получил знак качества «Зеленый эталон». Он выдаётся Роскачеством – организацией, созданной Правительством РФ. Получение такой награды и возможность размещать его на упаковке – значимое достижение для каждого агробизнеса.
Помимо этого, сертификация служит гарантией безопасности продукции для всех возрастных групп. Компания активно способствует популяризации здорового образа жизни через социальные проекты, партнерства и образовательные инициативы.
Овощи, выращенные предприятием, продаются более чем в 120 торговых сетях и на маркетплейсах.
Как обеспечивается свежесть? Логистика компании отлажена до мелочей.
«Свежесть и качество овощей обеспечивается за счет географической распределенности производственных площадок, тепличных комплексов и распределительных центров компании, которые позволяют максимально быстро доставить свежие овощи прямо из теплицы на полку магазина», – объясняет процесс работы руководитель отдела производственной логистики Никита Сазонов.
По его словам, современные тепличные комплексы обеспечивают потребителей свежими овощами 365 дней в году. Это способствует снижению зависимости от импортных поставок и укреплению продовольственной независимости России.
«Благодаря масштабному производству, продукция холдинга доступна как жителям крупных городов, так и небольших населенных пунктов. Для нас продовольственная безопасность – гарантия, что никто не останется голодным», – с улыбкой уверяет специалист.
Рост на четверть
За 15 лет работы «ЭКО-культура» построила масштабную инфраструктуру: более 580 гектаров теплиц в восьми регионах России (включая Ставропольский край, Липецкую, Тульскую, Воронежскую, Московскую, Ленинградскую, Курскую области и Кабардино-Балкарскую Республику) и свыше 13 тыс. рабочих мест.
«Мы используем передовые технологии и оборудование для круглогодичного производства овощей. Сейчас мы активно работаем над созданием селекционно-семеноводческого центра, который позволит обеспечить отечественных производителей качественными семенами и снизить зависимость от импорта», – рассказывает Никита Сазонов.
По данным Центра отраслевой экспертизы «Россельхозбанка» (РСХБ), за пять лет производство овощей в российских теплицах выросло почти на четверть (23,3%), достигнув к концу 2024 года 1,6 млн тонн. Одновременно импорт сократился на 27,6%.
Лидерами производства стали Центральный (более трети всего урожая, около 567,7 тысяч тонн), Приволжский (17%) и Северо-Кавказский (15%) федеральные округа.
При этом Северо-Кавказский показал наиболее впечатляющий рост производства – на 11% по сравнению с прошлым годом.
Лидирует Липецкая область, за ней Московская область, Ставропольский и Краснодарский края, а затем Калужская область. Липецкая область производит значительно больше огурцов и томатов, чем потребляет сама. За последние десять лет сбор тепличных овощей там вырос в 30 раз – рекорд России.
Эксперты РСХБ связывают это с расширением тепличных площадей, использованием высокоурожайных сортов и современных технологий.
Текст: Ольга Паршикова
Главное фото: Николай Петрушкин
