С момента своего появления почти 200 лет назад, промышленные удобрения значительно изменили производство продуктов питания. Однако интенсификация сельского хозяйства негативно сказывается на окружающей среде, климате и здоровье людей, животных и почвы. По данным Carbon Brief, около 1,4% глобальных выбросов углекислого газа связано с производством удобрений, а их использование является одним из основных источников выбросов других парниковых газов.
Учёные и агрономы сейчас сталкиваются с важной задачей: как обеспечить продовольственную безопасность растущего населения, одновременно снижая негативное воздействие сельского хозяйства на экосистему. Полностью отказаться от удобрений и не потерять в урожайности невозможно.
Для роста растениям необходимо от 17 до 40 питательных элементов, среди которых основными являются азот, фосфор и калий. В последние годы возросла потребность в таких элементах, как кальций, магний и сера. Ранее считалось, что растения не испытывают нехватки этих элементов, так как они присутствуют в достаточном количестве в почвах. Однако за последние 20 лет наблюдается изменение структуры посевных площадей в сторону культур, требующих больше кальция, а также увеличение доли кислых почв из-за нерационального использования азотных удобрений, что приводит к дефициту кальция, магния и серы. Уменьшение содержания гумуса в почвах ухудшает их структуру и приводит к потере ценных почвенных агрегатов, что, в свою очередь, способствует вымыванию кальция и магния. При высоком уровне применения минеральных удобрений вымывание может достигать до 700 кг/га СаСО3 в год.
Снижение запасов карбонатов в почве также вызывает проблемы с удержанием и накоплением влаги, что становится одной из главных задач на ближайшие 20-30 лет. По оценкам различных экспертов, 60-70% мирового потребления воды приходится на сельское хозяйство, при этом часто вода используется неэффективно, что приводит к потерям и снижению урожайности.
Государственные расходы на восстановление плодородия почв за последние два года составили более 3 миллиардов рублей, включая субсидирование известкования почв на площади около 100 000 гектаров в 2023 и 2024 годах. Однако проблема деградации почв в стране гораздо шире: кислые и засоленные земли занимают около 50 миллионов гектаров пашни, что становится все более актуальной проблемой. Это подчеркивает необходимость разработки современных решений для борьбы с деградацией почв.
На форуме «Зерно России - 2025» Анастасия Сергеевна представит информацию о новых технологиях комплексного применения удобрений, включая микронизированные и энергетически обогащенные препараты на основе природных минералов. Эти удобрения содержат важные мезо- и микроэлементы, такие как кальций, магний, кремний, железо, сера и бор, а также гуминовые, фульво- и аминокислоты, полученные из природного сырья. Они обладают экологичными свойствами и могут повысить урожайность, защитить растения, сохранять влагу в почве, регулировать уровень pH и повышать устойчивость культур к болезням и вредителям.
Подробности будут обсуждены во II сессии форума, который пройдет 20-21 февраля 2025 года в Сочи, пгт. Сириус, Отель-замок «Богатырь».
