Преодолевать сложные погодные и экономические условия 2025 года АПК российских регионов помогало внедрение инновационных проектов и расширение инвестиционных возможностей.
Сергей Двойных, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области:
— Московская область — один из наиболее привлекательных регионов для инвестиций в АПК благодаря выгодному положению, развитой инфраструктуре, крупному рынку сбыта и мерам гос- поддержки. В регионе работают более 1000 предприятий агропромышленного комплекса. По итогам девяти месяцев 2025 года область показывает высокие результаты по производству мороженого, сыров, кисломолочных продуктов (рост 1,8%), мясных консервов, кондитерских изделий, кормов для животных (+3,6%) и приправ (+2,9%). На выставке «Золотая осень-2025» предприятия региона получили 19 золотых, 5 серебряных и 1 бронзовую медаль. Московская область занимает первое место в стране по количеству товаров со знаком качества «Роскачества» — 36 позиций. Московская область — первая в стране по количеству товаров с государственным знаком качества «Роскачества». Для покупателей это гарантия безопасности, для производителей — признание высокого уровня работы и доверие. Сегодня 36 товаров подмосковных предприятий отмечены этим знаком. За 9 месяцев 2025 года Московская область вошла в топ-3 регионов по экспорту продукции АПК в РФ, занимая 3-е место. Поставки осуществляются почти в 80 стран мира, ключевые торговые партнеры: Республика Беларусь, Китай, Казахстан, Узбекистан, Саудовская Аравия. По состоянию на 11 месяцев 2025 года отмечается рост экспорта на 20% по отношению к аналогичному периоду прошлого года. За 11 неполных месяцев 2025 года реализовано 25 инвестиционных проектов общим объемом более 10,3 млрд рублей, создано 959 рабочих мест. По производству колбасных изделий, включая детские, область стабильно входит в топ-3 регионов России, а по выпуску кофе без кофеина и жареного кофе занимает 1-е место в стране.
Екатерина Маркова, министр сельского хозяйства Липецкой области:
— Агропромышленный комплекс Липецкой области — одна из ведущих системообразующих сфер экономики региона, где заняты более 40 тыс. человек. Несмотря на то, что область имеет одну из самых небольших сельхозплощадей в стране — чуть более 1% от общероссийских, липецкий АПК остается лидером в разных направлениях. Уже свыше пяти лет регион стабильно занимает 1-е место в России по сбору овощей в теплицах круглогодичного выращивания, а также по производству нарезанного и замороженного картофеля для картофеля фри и картофельных долек. По выпуску дрожжей Липецкая область также в числе лидеров, входит в топ-3 по производству сахара, рапсового масла и детского питания. Такие результаты стали возможны благодаря внедрению современных технологий и активному обновлению производства. Второй год подряд погода испытывает аграриев на прочность, однако и в 2025-м регион получил достойный урожай. Уже собрано 3,6 млн тонн зерновых и зернобобовых в бункерном весе, продолжается уборка кукурузы. В активной фазе работы по сбору сахарной свеклы, подсолнечника, сои. Ожидается урожай плодов и ягод порядка 80 тыс. тонн. За девять месяцев произведено 702,4 млн штук яиц, 296,8 тыс. тонн мяса и 262,6 тыс. тонн молока. В пищевой и перерабатывающей промышленности продолжается реализация инвестпроектов, направленных на модернизацию предприятий и строительство новых мощностей. Благодаря этому в 2025 году некоторые направления могут выйти на рекордные показатели. Ожидается увеличение производства переработанного картофеля, растительных масел. Все инвестиционные проекты положительно влияют на повышение конкурентоспособности региональной продукции и улучшение условий труда для работников отрасли.
Марат Зяббаров, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан:
— Для развития агропромышленного комплекса Республики Татарстан реализуется республиканская программа по глубокой переработке зерна, благодаря которой активно создаются и развиваются многочисленные проекты, формирующие современный биотехнологический кластер. Данная инициатива не только способствует укреплению агропромышленного потенциала региона, но и создает новую высокотехнологичную отрасль экономики в поддержку национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Среди ключевых проектов — комплекс ПАО «Татнефть» по глубокой переработке 500 тыс. тонн зерна с выпуском аминокислот (триптофан, валин, изолейцин), органических кислот (янтарной, лимонной, молочной), ксантановой камеди и 100 тыс. тонн метионина. Проект реализуется с применением передовых технологий, повышающих эффективность процессов и снижающих воздействие на окружающую среду. Развивается и инновационный проект по производству биопротеина из природного газа — одноклеточного белка, предполагающий создание высокотехнологичного производства альтернативного белкового сырья на основе метанотрофной ферментации. Эти и другие проекты глубокой переработки зерна создают новые возможности для аграрного сектора и смежных отраслей, обеспечивая повышение добавленной стоимости сельскохозяйственной продукции и внедрение современных технологий.
Валерий Мелещенко, министр сельского хозяйства Воронежской области:
— Воронежская область является инвестиционно привлекательным регионом, что подтверждает успешная реализация проектов, открытие или модернизация сельскохозяйственных предприятий. Селекционный потенциал региона повышается благодаря функционированию многих центров, в этом году введен в эксплуатацию новый современный селекционно-семеноводческий центр ООО «Золотой початок Хохольский» мощностью 15 тыс. тонн семян кукурузы и подсолнечника в год. В животноводстве продолжается реализация проекта по строительству племрепродуктора индейки на 43 тыс. голов — инвестиции составили 2,7 млрд рублей, выход на мощность ожидается в 2026 году. «Агроэко» реализует программу развития до 2030 года с объемом инвестиций более 41 млрд рублей, предусматривающую создание около 2 тыс. рабочих мест. «ЭкоНива-Молоко» модернизировала завод в Аннинском районе, увеличив переработку до 200 тыс. тонн сырья. В течение текущего года развитие агропромышленного комплекса Воронежской области характеризовалось устойчивой положительной динамикой. За январь-сентябрь объем продукции сельского хозяйства составил 272,5 млрд рублей — на 11,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Производство в пищевой и перерабатывающей промышленности достигло 370 млрд рублей. Аграрии планируют собрать не менее 5,8 млн тонн зерновых, 1,5 млн тонн масличных и свыше 5 млн тонн свеклы. Ожидается около 100 тыс. тонн плодов и ягод, 350 тыс. тонн картофеля и овощей открытого грунта, 32 тыс. тонн овощей защищенного грунта. Поддержка отечественного семеноводства остается стратегическим приоритетом. За 9 месяцев произведено 832,8 тыс. тонн молока, 502,6 тыс. тонн мяса и 906,1 млн яиц. Регион сохраняет лидирующие позиции в производстве сыров, сливочного и растительного масел, сахара и кондитерских изделий.
Текст: Дина Нелидина
