Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

20-21 февраля 2025 года в Сочи прошел IX Сельскохозяйственный форум «Зерно России», собравший ключевых игроков зернового рынка: производителей, переработчиков, трейдеров и представителей госслужб.

Первая сессия форума обсуждала проблемы российского зернового рынка. Приветственные слова произнесли Петр Чекмарев, заместитель президента РАН, и Валерий Кочергин, директор «Журнала Агробизнес». Чекмарев отметил неблагоприятные условия для озимых культур и прогнозировал раннюю весну с последующей засухой, что может снизить урожайность и рентабельность.

Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

Дарья Снитко, вице-президент АО «Газпромбанк», рассказала о динамике цен на российское зерно. Прогнозы USDA и IGC указывают на рост производства пшеницы в мире, но снижение объемов экспорта из России и ЕС. Россия укрепляет позиции на рынках Ближнего Востока и Северной Африки, увеличивая экспорт в Алжир, Тунис и ОАЭ. В то же время, падение прогнозов урожая ведет к росту цен. В 2024 году средняя экспортная цена на пшеницу снизилась до 224 долл./т, однако в начале 2025 года наблюдается рост до 241 долл./т.

Виталий Шамаев, генеральный директор «Агроспикер», обсудил состояние зернового рынка и экспортный потенциал России. Он отметил, что положительная рентабельность, о которой сообщает Росстат, скрывает проблемы отрасли. Аграрное производство страдает от инфляции, а задолженность сельхозорганизаций по зерновым и масличным культурам превышает 1,2 трлн руб. Высокие кредитные ставки усложняют обслуживание долгов, а изменяющиеся экспортные пошлины лишили растениеводов 2,1 трлн руб. с урожаев 2021-2024 гг. Это приводит к кадровому голоду и снижению технологичности, что в свою очередь угрожает урожайности и экспортному потенциалу.

Сессию завершила Лидия Тарасова из Гидрометцентра России, которая рассказала о влиянии погодных условий на урожайность и подвела итоги 2024 года. Она отметила дефицит почвенной влаги в Чернозёмной зоне, но теплую зиму на юге страны, что улучшило состояние озимых культур. В некоторых регионах, таких как Ростовская и Волгоградская области, количество осадков было значительно ниже нормы.

Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

Вторая сессия форума была посвящена выращиванию зерновых и масличных культур. Участников приветствовал представитель Бангладеш Хасан Чоудхури Камрул, который пришёл для переговоров о закупке российского зерна.

Сессию открыла Елена Соколова, ученый-агроном, с докладом о управлении плодородием почвы. Она подчеркнула важность соблюдения оптимальной плотности почвы и управления давлением в шинах сельхозмашин для предотвращения уплотнения. Также обсуждались выбор азотных удобрений, баланс питательных элементов и управление затратами на производство зерна.

Мария Деревянко из компании «ЗавАгро» рассказала о преимуществах гибридов и современных методах селекции масличных культур. Компания занимается селекцией подсолнечника с 2008 года и активно разрабатывает засухоустойчивые гибриды, устойчивые к расам заразихи и внедряет новые биопрепараты, используя современные технологии, такие как цифровое фенотипирование и геномный анализ.

Сергей Гончаров, профессор Воронежского ГАУ, рассказал о растущей потребности в нишевых культурах, таких как твердая пшеница, которая необходима для персонализированного и функционального питания. Внутренний рынок России требует более 1 млн т твердой пшеницы, и для развития этого сегмента необходимо улучшить селекцию, создать качественные сорта и отменить зерновой демпфер. Прогнозируется, что в 2025/26 сезоне посевные площади составят более 1 млн га с валовым сбором 2 млн т.

Анастасия Васильковская, генеральный директор компании «Стоунферт», представила удобрения на основе природных минералов, которые восстанавливают баланс почвы и растений, повышают урожайность и устойчивость культур. Применение их удобрений может увеличить урожай яровой пшеницы до 20,3%, ячменя — до 28,34%, картофеля — до 56,5% и других культур.

Павел Пенкин из «Агропромышленная микробиология групп» завершил сессию, обсудив биологизацию и восстановление плодородия почв. Он отметил, что индустриализация сельхозпроизводства снижает питательную ценность продуктов. Для повышения биологической активности почвы необходимо комплексное решение, включая использование микробных препаратов, таких как «Полибакт», которые снижают потребность в химикатах и увеличивают урожайность на 10-27%.


Третья сессия форума была посвящена инновациям в хранении зерновых и масличных культур, а также цифровым технологиям и точному земледелию.

С приветственным словом выступил Посол Йеменской Республики в РФ Ахмед Салем аль-Вахейши, который посетил форум для укрепления деловых связей в экспорте зерна.

Сессию открыл Алексей Овсянников с докладом о фитосанитарных требованиях стран-экспортеров. В сезоне 2024/25 из ЮФО было экспортировано 37,9 млн тонн зерна, основными направлениями стали Африка (16,8 млн т), Ближний Восток (12,8 млн т) и Азия (7,5 млн т). Он подчеркнул важность учета национальных требований при формировании экспортных партий.

Максим Ставский рассказал о повышении качества хранения урожая в зерновых рукавах компании «Агробэг». Он отметил значимость герметичности упаковки и представил инновации, такие как «Агрофлис» для защиты от птиц и «АгробэгБио» с репеллентом от грызунов. Однако он предостерег, что добавка является лишь альтернативой, и рекомендуется системный подход к дератизации.

Алексей Хромых из КЗ «Ростсельмаш» представил электронные системы цифрового земледелия, включая продукты РСМ Агротроник и РСМ Автозаполнение кузова, подчеркивая их эффективность.

Сессию завершила Наталья Тишкевич из компании «ЭВА», которая рассказала о цифровизации в дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Она отметила использование современных технологий, таких как ФГИС «Меркурий», для контроля процессов.

Инновационная платформа «EVA is the solution» упрощает взаимодействие между исполнителями и заказчиками услуг в сфере ДДД, позволяя контролировать качество и безопасность. Платформа предлагает широкий спектр услуг, что делает процесс заказа более удобным и эффективным.


Четвертая сессия форума была посвящена логистике и реализации зерна и зернобобовых.

Владислав Есин из «Российского экспортного центра» рассказал о государственной поддержке экспорта зерна, включая платформу «Мой экспорт» с более 40 онлайн-сервисами, а также кредитную и страховую поддержку для отечественных компаний.

Юлия Волгина, исполнительный директор Зернового Соевого Союза ПФО, обсудила выбор сортов и агротехнологий для пшеницы, кукурузы, подсолнечника и сои. В 2024 году в Поволжье работало 27 000 хозяйств на площади более 24 млн га. Наблюдается падение сбора зерновых и рост подсолнечника, кукурузы и сои. Цены на урожай в ПФО ниже, чем в ЦФО и ЮФО, а главной проблемой региона является удаленность от портов. Она также представила Агрополигон «Приволжье», который помогает аграриям выбирать сорта и технологии для увеличения доходности.

Мурат Дударев, эксперт Госдумы, обсудил проблему перевода гражданско-правовых споров в уголовную плоскость в сфере логистики и реализации зерна. Споры о качестве и количестве зерна обычно решаются в арбитражных судах, но многие предприниматели избегают судебных разбирательств из-за долгих сроков и сложностей с исполнением решений. Некоторые недобросовестные контрагенты пытаются перевести споры в уголовную сферу, что приводит к неправомерному преследованию. В связи с этим предложены поправки в законодательство, которые позволят возбуждать уголовные дела только после судебного разбирательства и с согласия прокурора.

Александр Ушаков, заместитель директора ГУП «Херсонская зерновая компания», рассказал о потенциале региона в производстве сельхозпродукции, несмотря на последствия разрушения Каховской ГЭС и климатические изменения. В 2024 году регион собрал 1 млн 15 тыс. т озимой пшеницы, 261 тыс. т озимого ячменя, 49 тыс. т озимого рапса и 24 тыс. т озимого гороха.

Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

На первой сессии второго дня мероприятия обсуждались государственные информационные системы для растениеводства. Михаил Копейкин провел онлайн-семинар по ФГИС «Зерно» и «Семеноводство», акцентируя внимание на интеграции систем Минсельхоза России в 2025 году и нововведениях. Оксана Леонова рассказала о проекте закона, который позволит оформлять документы на перевозку грузов только в электронной форме. Это упростит документооборот и ускорит процессы, такие как оплата и управление учетом.

Андрей Юхименко представил систему электронной логистики «АИСТ24», которая автоматизирует грузоперевозки, оптимизируя взаимодействие с перевозчиками и формирование документации. Система интегрируется с 1С для автоматического учета данных.

Сергей Зайцев обсудил автоматизацию приемки зерна на элеваторах, подчеркивая важность создания единой системы учета и управления процессами. Евгений Чумаков представил систему «АгроУправление» для учета земельного банка и управления растениеводством, включая АСКДУ для контроля движения урожая.


Заключительная сессия форума была посвящена переработке зерна и зернобобовых. Владимир Аксенов из Института химии твердого тела представил технологии биоконверсии крахмалсодержащего сырья на кормовые патоки, позволяющие производить кормовые ингредиенты с высоким содержанием глюкозы.

Сергей Коршунов рассказал о переработке нишевых органических культур, таких как полба и спельта, которые имеют высокое содержание белка и не требовательны к условиям. Потенциальный объем внутреннего рынка этих культур составляет 2 млрд руб.

Владимир Манаенков, исполнительный директор Союза комбикормщиков, отметил, что содержание фуражного зерна в комбикормах в России в 2024 году составит около 68%. Потребность в сое превышает объемы производства на 2 млн т.

Состояние зернового рынка: ожидания и реальные угрозы

Форум организован «Журналом Агробизнес», спонсорами стали компании «Ростсельмаш» и другие. Видеоматериалы форума доступны на сайте. В сентябре 2025 года пройдет II Сельскохозяйственный форум «Российский форум полеводов - 2025».