Константин Рачаловский: «По итогам 2018 года Ростовская область занимает первое место в России по экспорту продукции АПК»

Выступая на окружном совещании под руководством главы Минсельхоза РФ Дмитрия Патрушева в Астрахани, губернатор Ростовской области Василий Голубев сообщил, что к 2024 году регион планирует увеличить объем экспорта продукции АПК более чем на треть — с нынешних 5,4 до 7,7 млрд долларов. О том, каким потенциалом для реализации масштабных задач обладает сельскохозяйственная отрасль Дона, «Вестнику» рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский.
Константин Николаевич, как сегодня выглядит Ростовская область на фоне других регионов страны в сфере экспорта сельскохозяйственнной продукции?
Наша область является экспортно-ориентированным регионом и по итогам 2018 года занимает первое место в России по экспорту продукции АПК. За прошлый год экспортировано сельхозпродукции на сумму 5,4 млрд долларов США, что в сравнении с 2017 годом составляет 132% по данным Федеральной таможенной службы. По итогам 2018 года основную долю в товарной структуре экспорта сельхозпродукции Ростовской области в денежном эквиваленте занимает зерно — 73,1%, жиры и масла животного или растительного происхождения — 13%, корма для животных — 4% и прочее.
В 2018 году отгрузка зерновых и масличных культур, включая продукты их переработки, с территории Ростовской области составила 20,6 млн тонн, в то время как годом ранее этот объем составлял лишь 16,3 тыс. тонн.

За счет чего предстоит решить задачу увеличения сельхозэкспорта на треть к 2024 году, обозначенную губернатором?
Прежде всего, за счет увеличения объемов сельхозпроизводства и развития логистической инфраструктуры. Производство сельхозпродукции мы можем нарастить, увеличивая площади мелиорируемых земель, используя продуктивные сорта и гибриды, обновляя парк сельхозтехники. Параллельно будем вести строительство новых перевалочных терминалов, а также увеличивать количество водного транспорта.
Сегодня в портовых зонах Азова и Таганрога уже реализуется четыре проекта строительства терминальных комплексов по перевалке зерновых культур и генеральных грузов: «Азовский морской терминал», «Морской зерновой терминал», «Агрохолдинг «СТЕПЬ» и «Торговый дом «РИФ». Общий объем инвестиций по ним — 12,4 млрд рублей. Совокупная мощность перевалки по проектам составляет 10,75 млн тонн.

Какие еще крупные инвестиционные проекты будут работать на увеличение объемов сельхозпроизводства в регионе?
В прошлом году завершена реализация четырех крупных инвестиционных проектов. Введен в эксплуатацию мясокомбинат «Восток» в Ремонтненском районе, комплекс по производству снековой продукции ООО «Этна» в Октябрьском районе. Запущена первая очередь комплекса по выращиванию грибов ООО «Грибов-Дол» в Азовском районе и первая очередь тепличного комплекса ООО «Донская усадьба» в Тарасовском районе.
  
На какую государственную поддержку могут рассчитывать сельхозпроизводители Ростовской области?
В региональном бюджете делается упор на обновление техники, повышение породного состава крупного рогатого скота, поддержку растениеводческих хозяйств, имеющих наименьший уровень плодородия почв, а также на строительство инженерной инфраструктуры в сельской местности. Так, в прошлом году государственная поддержка была предоставлена почти 4 тыс. получателей по 37 направлениям. В рамках льготного кредитования выдано 15 млрд руб. краткосрочных кредитов порядка 1 тыс. получателей, 1,4 млрд руб. инвестиционных кредитов 168 получателям.
Льготные инвестиционные кредиты привлечены на реализацию двух проектов в молочном скотоводстве, двух овощехранилищ, трех предприятий по первичной и последующей переработке сельхозпродукции, а также на приобретение сельхозтехники, оборудования и скота.
Посредством господдержки молочного скотоводства приобретено более 2 тыс. голов племенного молодняка крупного рогатого скота, повысился уровень технической оснащенности молочных ферм. Государственная поддержка мясного скотоводства позволила увеличить численность коров в КФХ на 10 тыс. голов.
Говоря об увеличении экспорта сельхозпродукции, перед аграриями стоит задача наращивания, прежде всего, не сырьевого экспорта, а товаров с высокой добавленной стоимостью. Растет ли потенциал пищевой и перерабатывающей промышленности Дона?
По итогам 2018 года в области отгружено товаров собственного производства на сумму 120,8 млрд руб., это 102,3% к уровню 2017 года, напитков выпущено на сумму 23 млрд руб., что составляет также 102,3% по отношению к 2017 году. Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области увеличено производство мяса и субпродуктов пищевых, домашней птицы — на 5,7%, говядины — на 67,9%, масла сливочного — на 34,7%, кисломолочных продуктов (кроме сметаны) — на 23,7%, творога — на 1,4%, картофеля переработанного — на 1,5%.

Успех отрасли зависит не только от государственной поддержки, но и от людей, которые трудятся в ней. Насколько привлекательна сегодня сельскохозяйственная сфера Ростовской области для специалистов?
Среднемесячная заработная плата в отрасли составляет 25,86 тыс. руб. Меры господдержки, а также эффективная работа сельхозорганизаций по модернизации производства, повышению урожайности культур и продуктивности животных позволили за последние 10 лет повысить уровень заработной платы в сельхозорганизациях и предприятиях рыбохозяйственного комплекса. Так, в 2008 году доля заработной платы в АПК в общей по области составляла 64,5%, а в 2018 году уже 83,3%. Теперь мы ставим задачу за два года довести уровень заработной платы в сельском хозяйстве до среднеобластного. Для этого будем работать индивидуально с руководителями хозяйств.
В текущем году ужесточаем критерии отбора по уровню заработной платы к претендентам на получение отдельных видов господдержки, например, на возмещение затрат на приобретение сельскохозяйственной техники и субсидии рыбохозяйственным предприятиям.