— Рыбопромысловые предприятия Севастополя стабильно занимают лидирующие позиции по вылову водных биологических ресурсов Черного моря. По результатам прошлого года вылов составил 39 482,04 тонны, что на 7,74% больше, чем за аналогичный период 2015 года (36 646,8 тонны).
Согласно Стратегии социально-экономического развития города Севастополя до 2030 г., для развития в городе рыбохозяйственного комплекса необходимо обновление основных фондов 25 предприятий рыбоперерабатывающей отрасли, обновление или ремонт рыбопромысловых судов, реализация проектов по выращиванию мидий и устриц, производству консервов.
В результате может быть увеличен вылов рыбы, удвоены объемы рыбоконсервного производства (до 60 тыс. условных банок) и товарной аквакультуры, что особенно важно для формирования привлекательного черноморского турпродукта гастрономической направленности.
Активно в Севастополе развивается и отрасль виноградарства. Для выращивания винограда регион располагает благоприятными природно-климатическими условиями. В настоящее время под плодоносящими виноградными насаждениями аграрных предприятий занято 4,4 тыс. га.
По итогам 2016 года получено 15 500 тонн винограда, в 2017-м планируется собрать 16 192,4 тонны. В 2024 году показатель урожайности должен составить 22 000 тонн, в 2030-м — 30 000 тонн (по отношению к 2016 году планируется увеличение на 93,5%). Особо стоит отметить, что в Севастополе реализуются крупные инвестпроекты и по другим сельскохозяйственным направлениям.
ООО «Черноморский биотехнологический центр» реализует проект по строительству и обслуживанию питомника в Севастополе с использованием перспективного вида биотехнологий — клонального микроразмножения. Данный проект по размножению и выращиванию безвирусного посадочного материала является уникальным для всей РФ. Планируемые объемы проекта после выхода на полную мощность — производство 30 млн саженцев в год.
ООО «Севастопольский» реализует проекты по возведению оптово-распределительного центра и прилегающей инфраструктуры и строительству высокоэффективных туннельных теплиц на площади около 100 га.
ООО «Инвест резерв» планирует реализовать инвестиционный проект по развитию виноградарства и виноделия. Для его реализации впервые с 2014 года в Севастополе состоялся аукцион по продаже земли, находящейся в собственности города. Три участка общей площадью более 10 кв. км проданы фирме «Инвест резерв» для выращивания винограда.
Первые виноградники планируется высадить в 2019 году, первую бутылку вина выпустить в 2023 году. В рамках проекта в регионе также будет построен еще один винодельческий завод.
В создании нового винодельческого хозяйства в Севастополе будут применяться современные принципы в освоении земель. В частности, высокоточное сельское хозяйство позволит использовать приемы сканирования полей с целью точного определения наиболее плодородной почвы для того или иного сорта винограда. Кроме того, предполагается использование органических удобрений вместо минеральных и органических пестицидов с целью оздоровления почвы.
